அயோடின் குறைபாட்டை ஏற்படுத்தும் நோய்கள் என்ன?

உடலால் உற்பத்தி செய்ய முடியாத அயோடின், உணவின் மூலம் வெளியில் இருந்து எடுக்கப்படும் அயோடின், குழந்தையின் வளர்ச்சியில் குறிப்பாக தாயின் வயிற்றில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. வயிற்றில் உள்ள குழந்தைகளுக்கு மட்டுமல்ல, வாழ்க்கையின் அனைத்து நிலைகளிலும் ஆரோக்கியத்திற்கு இன்றியமையாத தேவையாக இருக்கும் அயோடின் தினசரி தேவையான அளவு வயது மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற தேவைகளுக்கு ஏற்ப மாறுபடும். கடல் உணவுகள் அயோடின் நல்ல ஆதாரமாக இருந்தாலும்; முட்டை, இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்கள் அயோடின் நிறைந்ததாக அறியப்படுகிறது. மெமோரியல் அடாசெஹிர் மருத்துவமனையின் பேராசிரியர், நாளமில்லா சுரப்பி மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்கள் துறை. டாக்டர். Başak Karbek Bayraktar "அயோடின் குறைபாடு நோய்களைத் தடுப்பது, ஜூன் 1-7" வாரத்திற்கு முன் அயோடின் பற்றிய தகவலை அளித்தார்.

கர்ப்ப காலத்தில் அயோடின் சமநிலை முக்கியமானது

கர்ப்ப காலத்தில் அயோடின் குறைபாடு குழந்தையின் வளர்ச்சி மற்றும் பிரசவத்தில் எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். கர்ப்ப காலத்தில் கடுமையான அயோடின் குறைபாடு திடீர் கருச்சிதைவு அல்லது பிரசவம், அதே போல் கிரிட்டினிசம் போன்ற பிறவி அசாதாரணங்கள், ஒரு தீவிரமான மற்றும் மாற்ற முடியாத மனநல குறைபாடுகளை ஏற்படுத்தும். உணவின் மூலம் எடுக்கக்கூடிய அயோடின், கர்ப்ப காலத்தில் மட்டுமல்ல, வாழ்க்கையின் அனைத்து நிலைகளிலும் ஆரோக்கியத்திற்கு இன்றியமையாத ஊட்டச்சத்து மூலமாகும். தைராக்ஸின் (T4) மற்றும் ட்ரையோடோதைரோனைன் (T3) உள்ளிட்ட தைராய்டு ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியில் அயோடின் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். தைராய்டு ஹார்மோன்கள் உடல் ஆற்றலைச் சரியாகப் பயன்படுத்தவும், தேவையான வெப்பநிலையைப் பராமரிக்கவும், மூளை, இதயம், தசைகள் மற்றும் பிற உறுப்புகளுக்குச் சரியாகச் செயல்படவும் முக்கியம்.

• முடி உதிர்தல் மற்றும் வறண்ட சருமம் அயோடின் குறைபாட்டால் ஏற்படும்
• கழுத்தின் முன் பகுதியில் வீக்கம், அல்லது கோயிட்டர், அயோடின் குறைபாட்டின் மிகவும் பொதுவான அறிகுறியாகும்.
• முடி உதிர்தல் மற்றும் தோல் வறட்சி போன்ற அறிகுறிகள் அயோடின் குறைபாட்டில் காணப்படுகின்றன, இது முடி மற்றும் தோல் செல்கள் மீளுருவாக்கம் செய்வதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
• கடுமையான மற்றும் ஒழுங்கற்ற மாதவிடாய் அயோடின் குறைபாட்டை அனுபவிக்கலாம், இது பெண்களின் மாதவிடாய் சுழற்சியை ஒழுங்குபடுத்தும் பணியையும் செய்கிறது.

அயோடின் தேவை ஒவ்வொருவருக்கும் மாறுபடும்.

தினசரி உட்கொள்ளும் அயோடின் அளவு வயது மற்றும் தேவைக்கு ஏற்ப மாறுபடும். இருப்பினும், உலக சுகாதார நிறுவனத்தால் நிர்ணயிக்கப்பட்ட புள்ளிவிவரங்கள் பின்வருமாறு;

• கைக்குழந்தைகள் 90 μg/நாள் (0-59 மாதங்கள்)
• குழந்தைகள்: (6-12 வயது): 120 மைக்ரோகிராம்/நாள்
• குழந்தைகள்: (> 12 வயது): 150 மைக்ரோகிராம்/நாள்
• இளம் பருவத்தினர் மற்றும் பெரியவர்கள்: 150 மைக்ரோகிராம் / நாள்
• கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள்: 250 மைக்ரோகிராம்கள்/நாள்

அயோடினுக்காக இந்த உணவுகளை உங்கள் மேஜையில் சேர்க்கவும்

அயோடின் உடலால் உற்பத்தி செய்ய முடியாத ஒரு உறுப்பு என்பதால், அதை வெளியில் இருந்து எடுக்க வேண்டும். தேவையான அயோடின் வழங்குவதற்கான முக்கிய ஆதாரம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட அயோடைஸ் உப்பு ஆகும். இருப்பினும், கடல் உணவுகள் அயோடின் ஒரு நல்ல மூலமாகும். பெரும்பாலான கடல் உணவுகளை விட அயோடின் குறைவாக இருந்தாலும், பெரும்பாலான தாவர உணவுகளை விட முட்டை, இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்களும் அதிக அளவில் உள்ளன. நிரப்பு உணவுகளைத் தொடங்கும் காலகட்டத்தில் குழந்தைகளுக்கு போதுமான அயோடின் உட்கொள்ளலை உறுதி செய்வதற்காக, துணை உணவுகள் / வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டு சந்தையில் விற்கப்படும் உணவுகளில் அயோடின் இருக்க வேண்டும் என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

அயோடினின் பொதுவான உணவு ஆதாரங்களை பின்வருமாறு பட்டியலிடலாம்;

• அயோடைஸ் செய்யப்பட்ட சுத்திகரிக்கப்பட்ட டேபிள் உப்பு
• பாலாடைக்கட்டி
• உப்பு நீர் மீன்
• பசுவின் பால்
• கடற்பாசி (கெல்ப், ரெட் சீகிராஸ் மற்றும் நோரி உட்பட)
• முட்டை
• மட்டி
• உறைந்த தயிர்
• சோயா பால்
• சோயா சாஸ்

கல் உப்புக்கு பதிலாக அயோடின் கலந்த உப்பை தேர்வு செய்யலாம்.

1997-1999 க்கு இடையில் துருக்கியில் அயோடின் குறைபாடு தொடர்பான ஸ்கேன்களின் போது வெளிவந்த படத்திற்குப் பிறகு, நம் நாட்டில் உள்ள அனைத்து டேபிள் உப்பையும் கட்டாயமாக அயோடைசேஷன் செய்வதற்கு தேவையான சட்ட ஏற்பாடுகள் செய்யப்பட்டன. இந்த நடைமுறையால் நகர மையங்களில் பெருமளவுக்கு தீர்வு காணப்பட்ட அயோடின் பிரச்சனை கிராமப்புறங்களிலும் தொடர்கிறது என்பது தெரிந்ததே. சுத்திகரிக்கப்படாத, அதன் உள்ளடக்கம் தெளிவாக அறியப்படாத அல்லது இயற்கையாகவோ செயற்கையாகவோ சேர்க்கப்படும் பாறை உப்பு, நல்ல உணவை சுவைக்கும் உப்புகள் போன்ற உப்புகளுக்குப் பதிலாக அயோடின் கலந்த உப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மருத்துவர் வேறுவிதமாகக் கூறாவிட்டால், முழுமையான அயோடின் கலந்த சுத்திகரிக்கப்பட்ட உப்பைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.