மன அழுத்தத்திற்கு எதிராக இலவங்கப்பட்டை அரிசி கொழுக்கட்டை சாப்பிடுங்கள்!

டயட்டீஷியன் யாசின் அய்ல்டிஸ் இந்த விஷயத்தைப் பற்றிய முக்கியமான தகவல்களைத் தந்தார். தொற்றுநோய்களுடன், மனநிலை மாற்றங்கள் மற்றும் மன அழுத்தம் நம் வாழ்வில் அதிகரிக்கிறது. இந்த காலகட்டத்தில், மன அழுத்தத்தைப் பொறுத்து, நபர் ஓய்வெடுக்கவும் மகிழ்ச்சியாகவும் இருக்க பொருட்களைத் தேடுகிறார். அதில் முக்கியமான ஒன்று உணவு. உணவுகள் மகிழ்ச்சியுடன் தொடர்புடையவை என்ற பழமொழி உணவுகளின் உள்ளடக்கத்திலிருந்து உருவாகிறது. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அதிக அளவில் உட்கொள்ளும் போது, ​​மற்ற நபர்களை விட அவை அமைதியாகவும், மகிழ்ச்சியாகவும், அதிக ஆற்றலுடனும் இருப்பதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. அதிக கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் கொண்ட இனிப்புகளை அதிகமாக உட்கொள்ளும் போது, ​​உடல் பருமன் வரும்போது, ​​மனநிலையில் முன்னேற்றம் காணப்படுகிறது.

ஒரு நபர் சில உணவுகள் அல்லது உடற்பயிற்சிகளை உட்கொள்ளும்போது, ​​அவர் மகிழ்ச்சியாகவும் நேர்மறையாகவும் உணர்கிறார். சில உணவுகளில் உள்ள செரோடோனின் அளவு அந்த உணவை உட்கொள்ளும் போது ஒரு நபரை மகிழ்ச்சியாக உணர வைக்கிறது. மூளையில் செரோடோனின் தொகுப்பு டிரிப்டோபான் இருப்பதைப் பொறுத்தது. அக்ரூட் பருப்புகள், வேர்க்கடலை, பாதாம் போன்ற கொட்டைகள்; பூசணி மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகள்; கோதுமை, அரிசி மற்றும் சோளம் போன்ற தானியங்களில் டிரிப்டோபான் நிறைந்துள்ளது.

அதிக நிறைவுற்ற கொழுப்புச் சத்து கொண்ட சாக்லேட்டுகளையும், அதிக கலோரி கொண்ட இனிப்பு வகைகளையும் ஒருவர் அடிக்கடி உட்கொள்ளும்போது, ​​மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன் சுரக்கப்படுவதால், ஏற்படக்கூடிய உடல்நலப் பிரச்சினைகள் மகிழ்ச்சியைத் தடுக்கின்றன.

எனவே, ஆரோக்கியமான இனிப்புகளுக்கான தேடல் எழுகிறது. இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பாலுடன் இணைந்தால், உணவுகளில் தவிர்க்க முடியாத இனிப்பு வெளிப்படுகிறது. செரோடோனின் அதிகம் உள்ள பால், டிரிப்டோபான் நிறைந்த அரிசி மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை சமநிலைப்படுத்தும் இலவங்கப்பட்டை ஆகிய மூன்றும் ஒரு இனிப்புடன் இணைக்கப்படுகின்றன.

இலவங்கப்பட்டையில் பாலிபினால்கள், கூமரின், கால்சியம், குரோமியம், தாமிரம், துத்தநாகம் உள்ளன. இது ஒரு வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, ஒவ்வாமை எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. இலவங்கப்பட்டையில் உள்ள Prosyadin வகை A பாலிமர்கள் இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் நீரிழிவு போன்ற நோய்களைத் தடுக்கப் பயன்படுகின்றன.

• உண்ணாவிரத இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது
• இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கும்
• இது HbA1C இன் அளவைக் குறைப்பதன் நன்மைகளில் ஒன்றாகும்.

அரிசி புட்டுக்கு மகிழ்ச்சியுடன் தொடர்பு உண்டு. மன அழுத்தம் நிறைந்த காலங்களில், குறைந்த கலோரிகள் மற்றும் அதிக வைட்டமின் மற்றும் தாதுக்கள் கொண்ட அரிசி புட்டை நீங்கள் உட்கொள்ளலாம்.