Narlıdere மேயர் Ali Engin, Terra Madre Anatoliaவில் உள்ள Narlıdere ஐ பிரதிநிதித்துவப்படுத்தும் வணிகங்களுடன் ஒன்றுசேர்ந்தார், இது 91 வது இஸ்மிர் சர்வதேச கண்காட்சியுடன் ஒரே நேரத்தில் திறக்கப்பட்டது மற்றும் பங்கேற்பாளர்களுடன் அனடோலியா மற்றும் இஸ்மிரின் சுவைகளை ஒன்றிணைத்து, பாராட்டுத் தகடு ஒன்றை வழங்கினார். துருக்கி மற்றும் இஸ்மிரின் மிக முக்கியமான காஸ்ட்ரோனமி ஸ்பாட்களில் ஒன்றாக நர்லிடெரை மாற்ற விரும்புவதாக ஜனாதிபதி எஞ்சின் கூறினார், “நர்லிடெர் எப்போதும் சிறு உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் வர்த்தகர்களுக்கு ஆதரவளிக்கும் இடமாக இருக்கும். மெட்ரோவின் வருகையால், நமது குடிமக்கள் நம் மாவட்டத்தில் உள்ள சுவை நிறுத்தங்களை எளிதில் அடைய முடியும். இந்தத் துறையில் நர்லிடெரை ஒரு உலக முத்திரையாக உருவாக்கி நமது பொருளாதாரத்தை மேம்படுத்த முடியும்.
இஸ்மிர் சர்வதேச கண்காட்சியுடன் (IEF) ஒரே நேரத்தில் நடைபெற்ற Terra Madre Anadolu 2022 இல், Narlıdere ஐப் பிரதிநிதித்துவப்படுத்தும் மற்றும் மாவட்டத்தின் உள்ளூர் சுவைகளை உலகத்துடன் ஒன்றிணைக்கும் வணிகங்களுக்கு பாராட்டுத் தகடு நர்லேடெரே அலி இன்ஜினால் வழங்கப்பட்டது. மேயர் அலி எஞ்சினைத் தவிர, ஸ்லோ ஃபுட் துருக்கியின் நிறுவனர்களில் ஒருவரான பத்திரிக்கையாளர் நெடிம் அட்டிலா, ஸ்லோ ஃபுட் நர்லிடெர் யூனியனின் தலைவர் இல்கே இன்ஜின் மற்றும் வணிக உரிமையாளர்கள் நர்லேடெர் பார்க் வன வசதிகளில் நடைபெற்ற கூட்டத்தில் கலந்து கொண்டனர். தொழில் முனைவோர் மற்றும் உற்பத்தி வணிக கூட்டுறவும் பங்கேற்றது.
"நார்லைடர் தயாரிப்பாளரால்"
உலகின் மிகப் பெரிய உணவு இயக்கமான ஸ்லோ ஃபுட் அமைப்பில் நர்லேடெரே உறுப்பினராகி, குறுகிய காலத்தில் மாவட்டத்தை மேம்படுத்துவதில் பெரும் பங்களிப்பைச் செய்ததாகத் தெரிவித்த அதிபர் அலி இன்ஜின், உள்ளூர் உணவு கலாச்சாரம் மற்றும் உற்பத்தியாளர்களை எப்போதும் ஆதரிப்பதாகக் கூறினார். 160 க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளில் மில்லியன் கணக்கான மக்களை உள்ளடக்கிய ஸ்லோ ஃபுட். உணவு இயக்கத்தில் எங்கள் நர்லிடெரை சேர்ப்பதற்கு நாங்கள் அதிக முக்கியத்துவம் கொடுக்கிறோம். உள்ளூர் சுவைகளைப் பாதுகாப்பதன் மூலமும் உற்பத்தியாளர்களை ஆதரிப்பதன் மூலமும் ஒரு நிலையான உணவு முறை அடையப்படும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம். வயலில் இருந்து மேசை வரை உணவுப் பொருட்கள் எவ்வாறு வளர்க்கப்படுகின்றன, உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன மற்றும் உட்கொள்ளப்படுகின்றன என்பதும் நமது சுற்றுச்சூழலுக்கும் ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது என்பதை நாம் அறிவோம். Narlıdere இல் அமைந்துள்ள எங்கள் உணவு வணிகங்கள் இந்த விழிப்புணர்வுடன் செயல்பட்டு நமது நீர், மண் மற்றும் உணவைப் பாதுகாக்கின்றன. அதே சமயம் நமது உள்ளூர் உணவு கலாச்சாரத்தையும், நமது மாவட்டத்தையும் உலகிற்கு அறிமுகப்படுத்துகிறது. IEF இல் Narlıdere ஸ்லோ ஃபுட் ஸ்டாண்ட் இதைப் பெற்ற தீவிர ஆர்வத்துடன் நிரூபித்தது. இஸ்மிர் பெருநகர நகராட்சி மேயர் Tunç Soyerடெர்ரா மாட்ரே அனடோலியா கண்காட்சிக்கு நன்றி தெரிவிக்க விரும்புகிறோம். நர்லேடெர் நகராட்சியாக நாங்கள் எப்போதும் எங்கள் தயாரிப்பாளர்களுடன் இருக்கிறோம். நமது உள்ளூர் கலாச்சாரத்தை எதிர்கால சந்ததியினருக்கு எடுத்துச் செல்லும் எங்கள் வணிகங்களுக்கு நாங்கள் நன்றி தெரிவிக்க விரும்புகிறோம், மேலும் எங்கள் மாவட்டத்தின் சுவைகளை முத்திரை குத்துவதன் மூலம் உலகிற்கு கொண்டு வருகிறோம். துருக்கி மற்றும் இஸ்மிரின் மிக முக்கியமான காஸ்ட்ரோனமி ஸ்பாட்களில் ஒன்றாக நர்லிடெரை மாற்ற விரும்புவதாக ஜனாதிபதி எஞ்சின் கூறினார், “நர்லிடெர் எப்போதும் சிறு உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் வர்த்தகர்களுக்கு ஆதரவளிக்கும் இடமாக இருக்கும். மெட்ரோவின் வருகையால், நமது குடிமக்கள் நம் மாவட்டத்தில் உள்ள சுவை நிறுத்தங்களை எளிதில் அடைய முடியும். இந்தத் துறையில் நர்லிடெரை ஒரு உலக முத்திரையாக உருவாக்கி நமது பொருளாதாரத்தை மேம்படுத்த முடியும்.
"இஸ்மிர் காஸ்ட்ரோனமியில் தனித்துவமானது"
ஸ்லோ ஃபுட் துருக்கியின் நிறுவனர்களில் ஒருவரான பத்திரிகையாளர் நெடிம் அட்டிலா, டெர்ரா மாட்ரே அனடோலுவுடன் இஸ்மிர் வரலாற்று நாட்களை அனுபவித்து வருவதாகக் கூறினார். அட்டிலா கூறுகையில், “துருக்கி முழுவதிலும் இருந்து பல உற்பத்தியாளர்கள் கண்காட்சிக்கு வந்திருந்தனர். இஸ்மிர் காஸ்ட்ரோனமி துறையில் ஒரு தனித்துவத்தைக் கொண்டுள்ளது, இதை நாங்கள் டெர்ரா மாட்ரே அனடோலுவுடன் காட்டினோம். எங்கள் நர்லிடெர் அணியைப் பற்றி நாங்கள் பெருமிதம் கொள்கிறோம். நர்லேடெரில் இந்த சாலையை திறந்ததற்காக எங்கள் மேயர் அலி இன்ஜின் மற்றும் ஸ்லோ ஃபுட் நர்லிடெர் யூனியன் தலைவர் இல்கே இன்ஜின் ஆகியோருக்கு நன்றி தெரிவிக்க விரும்புகிறேன்.
கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்