மெமோரியல் கைசேரி மருத்துவமனை ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவுத் துறையிலிருந்து Dyt. Betül Merd இயற்கையான வலி நிவாரண உணவுகள் பற்றிய தகவல்களை வழங்கினார்.
Betül Merd தனது அறிக்கையில் கூறியது:
சிவப்பு திராட்சை
"இந்தப் பழத்தின் கருப்பட்டியில் ரெஸ்வெராட்ரோல் உள்ளது, இது திசு சிதைவுக்கு பங்களிக்கும் என்சைம்களைத் தடுக்கும் ஒரு சக்திவாய்ந்த கலவை ஆகும். முதுகுவலியை ஏற்படுத்தும் குருத்தெலும்பு சேதத்திலிருந்து ரெஸ்வெராட்ரோல் பாதுகாக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
இஞ்சி
2000 ஆண்டுகளாக செரிமான அமைப்புக்கு நிவாரணம் அளிப்பதாக அறியப்பட்ட இஞ்சி ஒரு சிறந்த வலி நிவாரணியாகவும் உள்ளது. குமட்டலைத் தடுக்கும் இஞ்சி, வயிற்றைத் தணிக்கும் பண்புகளுக்கும் பெயர் பெற்றது. இஞ்சி ஒரு இயற்கை மூலிகையாகும், இது மூட்டு வலி மற்றும் மூட்டுவலியிலிருந்து மாதவிடாய் பிடிப்புகள் உட்பட வலியை எதிர்த்துப் போராடுகிறது. இஞ்சி காப்ஸ்யூல்கள் வலியைக் குறைப்பதில் அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்துகள் போல் செயல்படுவதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
மியாமி பல்கலைக்கழகத்தில் 6 வார கால ஆய்வில், நாள்பட்ட முழங்கால் வலி உள்ள நோயாளிகளில் கிட்டத்தட்ட மூன்றில் இரண்டு பங்கு இஞ்சி சாற்றைப் பயன்படுத்தி எழுந்து நின்ற பிறகு குறைந்த வலியை உணர்ந்ததாக தெரிவிக்கிறது. உடற்பயிற்சியின் பின் ஏற்படும் வலியை சமாளிக்க இஞ்சி உதவும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
டெய்சி
கெமோமில் வலி நிவாரணிகளும் உள்ளன. இது பல நூற்றாண்டுகளாக மக்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக நரம்பு மண்டலம் தொடர்பான வலிக்கு. நல்ல தசை தளர்த்தி அம்சம் கொண்ட கெமோமில் தேநீர் வலியைக் குறைக்கிறது என்பது ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது.
சோயா
சோயா கீல்வாதம் முழங்கால் வலியை 30% அல்லது அதற்கும் அதிகமாகக் குறைத்துள்ளது என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. ஓக்லஹோமா ஸ்டேட் யுனிவர்சிட்டியில் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், மூன்று மாதங்களுக்கு தினமும் 40 கிராம் சோயா புரதத்தை உட்கொள்வது நோயாளிகளின் வலி மருந்துகளின் பயன்பாட்டை பாதியாகக் குறைத்தது.
சோயாவில் உள்ள ஐசோஃப்ளேவோன்கள் அவற்றின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளால் வலி நிவாரணி விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன என்பது அறியப்படுகிறது.
மஞ்சள்
மஞ்சளில் உள்ள கலவை உடலில் பல்வேறு செயல்முறைகளை பாதிக்கலாம், வீக்கம் உட்பட. குர்குமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்பவர்கள் முடக்கு வாதம் மற்றும் கீல்வாதம் பிரச்சனைகளை சமாளிக்க முடியும் என்று தெரியவந்துள்ளது. இஞ்சி காய்ச்சி தயாரிக்கப்படும் தேநீரில் கருப்பு மிளகு சேர்த்து தேன் சேர்த்து சாப்பிட்டால் அதன் பலன் அதிகரிக்கும். இந்திய உணவுகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் மசாலா, முடக்கு வாதம் வலிக்கு இப்யூபுரூஃபனைப் போலவே பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று தீர்மானிக்கப்பட்டுள்ளது. எலிகள் பற்றிய ஆய்வுகளில், கீல்வாதத்தில் இருந்து மூட்டுகள் அழிவதையும் மஞ்சள் தடுக்கிறது.
செர்ரி
செர்ரிகளில் உள்ள ஆந்தோசயினின்கள் எனப்படும் அதிக அளவு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் செர்ரியின் வலியை எதிர்த்துப் போராடும் சக்திக்கு முக்கியமாகும். செர்ரி சாறு உடற்பயிற்சி செய்யும் ஆண்களின் தசை சேதத்தின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கிறது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. ப்ளாக்பெர்ரிகள், செர்ரிகள், ராஸ்பெர்ரிகள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளிலும் வலி நிவாரணி அந்தோசயினின்கள் காணப்படுகின்றன.
காபி (காஃபின்)
பல குளிர் மற்றும் தலைவலி மருந்துகளில் காஃபின் உள்ளது. அறியப்பட்ட வலிநிவாரணிகளுடன் சேர்ந்து உட்கொள்ளும் போது, வலிநிவாரணிகளின் விளைவுகளை அதிகரிக்கிறது என்று ஆய்வுகளில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், காஃபின் அதன் சொந்த வலியைக் குறைக்கும் சக்தியைக் கொண்டுள்ளது என்பதும் தெரியவந்துள்ளது. இருப்பினும், காஃபின் உட்கொள்ளல் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது.
மீனம்
மீனில் உள்ள ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் முடக்கு வாதம், ஒற்றைத் தலைவலி மற்றும் கிரோன் நோய் உள்ளிட்ட சில தன்னுடல் தாக்க நோய்களிலிருந்து வலி அல்லது வீக்கத்தைக் குறைக்கலாம். தொடர்ந்து மீன் சாப்பிடும் நோயாளிகளுக்கும், நாள்பட்ட கழுத்து மற்றும் முதுகு வலி உள்ளவர்களுக்கும் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒரு ஆய்வில், வலி உள்ள நோயாளிகளில் 60 சதவீதம் பேர் மீன் எண்ணெயை மூன்று மாதங்களுக்கு உட்கொண்ட பிறகு நிவாரணம் அடைந்தனர், அவர்களில் பெரும்பாலோர் வலி மருந்துகளை உட்கொள்வதை முற்றிலுமாக நிறுத்தினர். நாள்பட்ட வலி உள்ளவர்கள் சால்மன், கானாங்கெளுத்தி, மத்தி அல்லது ட்ரவுட் போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களை வாரத்திற்கு 2-3 வேளை சாப்பிடுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒமேகா -3 இன் அனைத்து ஆதாரங்களான இந்த மீன், தொடர்ந்து உட்கொள்ளும் போது வலியை அடக்குகிறது. இருப்பினும், இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால், முதலில் ஒரு நிபுணரை அணுக வேண்டும். ஏனெனில் ஒமேகா-3 இந்த மருந்துகளின் விளைவை அதிகரிக்கலாம்.
அவுரிநெல்லிகள்
அவுரிநெல்லிகளில் பல மூலிகை பொருட்கள் உள்ளன, அவை வீக்கத்தை எதிர்த்து வலியைக் குறைக்கும். பழம் பருவத்தில் இல்லை என்றால், உறைந்த அவுரிநெல்லிகள் புதியதைப் போன்ற ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன. ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் ஆரஞ்சு உள்ளிட்ட ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் பாலிபினால்கள் கொண்ட பிற பழங்களும் இனிமையான விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன.
பூசணி விதைகள்
பூசணி விதைகள் மெக்னீசியத்தின் சிறந்த மூலமாகும், இது ஒற்றைத் தலைவலி தாக்குதலைக் குறைக்கும் ஒரு கனிமமாகும். இது ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தடுக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும் உதவுகிறது. அதிக மெக்னீசியம், பாதாம் மற்றும் முந்திரி, அடர் பச்சை இலை காய்கறிகள் (கீரை மற்றும் காலே போன்றவை), பீன்ஸ் மற்றும் பருப்புகளை தொடர்ந்து உட்கொள்ள வேண்டும்.
nane
மிளகுக்கீரை எண்ணெய் எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறியின் அறிகுறிகளான வலிமிகுந்த பிடிப்புகள், வாயு மற்றும் வீக்கம் ஆகியவற்றை நீக்குகிறது. புதினா டீயை உட்கொள்பவர்கள், அது அதிகமாக இல்லை என்று வழங்கினால், வயிற்று அசௌகரியம் காரணமாக அவர்களின் வலி நிவாரணமடைந்ததாகக் கூறுகின்றனர்.
அக்ரூட் பருப்புகள்
அதிக அளவு ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் இருப்பதால், இது மூளை மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் வலிக்கும் நல்லது. தொடர்ந்து அக்ரூட் பருப்புகள் சாப்பிடுவது தசை மற்றும் மூட்டு வலிக்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருக்கும். குறிப்பாக காலை உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளில் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பூண்டு
பல் மற்றும் தலைவலிக்கு நல்லது பூண்டு, இயற்கையான ஆண்டிபயாடிக் என்று அழைக்கப்படுகிறது. சிறப்பு சுகாதார நிலைமைகளைத் தவிர, ஒரு நாளைக்கு 2-3 கிராம்பு பூண்டு தசை மற்றும் எலும்பு வலிக்கு நல்லது.
கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
ஓலியோகாந்தல் என்சைம் கொண்ட கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய், இயற்கையான அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இந்த நொதி வலியைக் குறைக்கிறது என்றும் கூறப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், இந்த நொதி பயனுள்ளதாக இருக்க, ஆலிவ் எண்ணெய் இயற்கையானது மற்றும் பழைய முறைகளின்படி அழுத்துவதன் மூலம் நுகர்வுக்குத் தயாராக இருப்பது முக்கியம். ஒரு நபருக்கு நாள்பட்ட நோய்கள் அல்லது ஊட்டச்சத்து தொடர்பான பல்வேறு பிரச்சினைகள் இருந்தால், இந்த உணவுகள் அனைத்தும் கவனமாக உட்கொள்ளப்பட வேண்டும், மேலும் தேவைப்படும்போது மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்