மேரா இஸ்மிர் உடன் தயாரிப்பாளர்களுக்கு 6 மில்லியன் லிரா ஆதரவு

இஸ்மிர் பெருநகர நகராட்சியின் மேயர் Tunç Soyer, மேய்ச்சல் İzmir திட்டத்தின் எல்லைக்குள், "மற்றொரு விவசாயம் சாத்தியம்" என்ற பார்வையுடன் செயல்படுத்தப்பட்டது, பெர்காமா Çamavlu கிராமத்தில் உள்ள பாரம்பரிய பீடபூமிக்கு விலங்குகளை விடுவிப்பதற்கான மேய்ச்சல் நிலங்களின் வாயில்களைத் திறந்தது. மேரா இஸ்மிருடன் இரண்டு மாதங்களில் தயாரிப்பாளருக்கு 6 மில்லியன் லிரா ஆதரவு வழங்கப்பட்டது என்று கூறிய சோயர், "சிறு உற்பத்தியாளருக்கு அவர்கள் பிறந்த இடத்திலேயே உணவளிக்கும் கொள்கைகளை நாங்கள் தயாரிக்கிறோம்" என்றார்.

இஸ்மிர் பெருநகர முனிசிபாலிட்டி மேயர், துருக்கியின் முதல் ஷெப்பர்ட் வரைபடத்தைத் தயாரித்து, மேரா இஸ்மிர் திட்டத்தின் எல்லைக்குள் கிராமப்புற கால்நடை வளர்ப்பை மேம்படுத்தி ஆதரிப்பதற்காக, உற்பத்தியாளருக்கு கொள்முதல் மற்றும் விற்பனை உத்தரவாதத்தை வழங்கினார். Tunç Soyerபெர்கமாவின் Çamavlu கிராமத்தில் பாரம்பரிய விலங்குகள் விடுதலை திருவிழாவில் பங்கேற்றார்.

Çamavlu வில்லேஜ் தயாரிப்பாளர்கள் இந்த ஆண்டு மேய்ச்சலுக்கு விலங்குகளை விடுவிக்கும் நிகழ்வை மிகுந்த ஆர்வத்துடன் தொடங்கினர். Çamavlu கிராம அபிவிருத்தி கூட்டுறவு சங்கத்தின் ஏற்பாட்டில் இடம்பெற்ற நிகழ்வில் ஜனாதிபதி கலந்து கொண்டார். Tunç Soyer மற்றும் İzmir Village-Koop யூனியன் தலைவர் Neptün Soyer மற்றும் அதன் இயக்குநர்கள் குழு, Dikili மேயர் Adil Kırgöz, CHP பெர்காமா மாவட்டத் தலைவர் Mehmet Ecevit Canbaz, İzmir பெருநகர நகராட்சியின் துணைச் செயலாளர் ஜெனரல் Ertuğrul Koopa, İZzkanysuel, அவரது பொது மேலாளர். மனைவி Sakine Kocataş, İzmir பெருநகர நகரசபை உறுப்பினர்கள், தலைவர்கள், கூட்டுறவுத் தலைவர்கள், அரச சார்பற்ற நிறுவனங்களின் பிரதிநிதிகள், தயாரிப்பாளர்கள், உள்ளூர் மக்கள் மற்றும் Çamavlu கிராம மக்கள் கலந்து கொண்டனர்.

கோடைகால சாகசத்திற்காக மேய்ச்சலின் வாயில்கள் திறக்கப்பட்டுள்ளன

Çamavlu இல் தயாரிப்பாளர்களின் தீவிர ஆர்வத்தை சந்தித்து, மேயர் சோயர் 500-டிகேர் மேய்ச்சல் பகுதியை ஆய்வு செய்தார், இது முதலில் இஸ்மிர் பெருநகர நகராட்சியால் மேம்படுத்தப்பட்டது. மேய்ச்சலின் உச்சியில் ஏறி இயற்கை நீரூற்றில் இருந்து நீரைக் குடித்த ஜனாதிபதி சோயர், மேய்ப்பர்களுடன் சேர்ந்து மேய்ச்சல் நிலங்களின் கதவைத் திறந்தார். 12 ஆயிரம் கருமுட்டை மற்றும் 4 பசு விலங்குகள் உட்பட மொத்தம் 16 ஆயிரம் விலங்குகள் கோடைகால சாகசத்திற்காக Çamavlu கிராமத்தில் இருந்து குஸ்குன்சுக் பீடபூமிக்கு புறப்பட்டன. கோடையில் மேய்ச்சல் நிலத்தில் மேய்ந்து வரும் விலங்குகள், உற்பத்தியாளரின் தண்ணீர் மற்றும் தீவனம் போன்ற உள்ளீடு செலவை நீக்கி, துருக்கியின் கடினமான பொருளாதார சூழ்நிலையில் சுவாசிக்க வாய்ப்பளிக்கும்.

பண்டைய மேய்ப்பன் கலாச்சாரம் உயிர்ப்புடன் உள்ளது

உற்பத்தியாளர்களுடன் ஆட்டு மந்தையை மேய்த்துக் கொண்டிருந்த ஜனாதிபதி சோயர், நிகழ்வுப் பகுதியில் அமைக்கப்பட்டிருந்த பட்டறைகள் மற்றும் பாரம்பரிய கூடாரங்களை பார்வையிட்டார். திருவிழா பகுதியில் ஆடு மேய்க்கும் தீயை சுற்றி கிராம மக்களுடன் sohbet தயாரிப்பாளர்களின் கோரிக்கைகளை சோயர் கேட்டறிந்தார். நாட்டுப்புற பாடல்களுடன் ஹாலே நடனத்தில் பங்கேற்ற சோயர், குழந்தைகளுக்கு அறிக்கை அட்டைகளையும் வழங்கினார்.

"உற்பத்தியாளரின் அழுகையை நாங்கள் கேட்டோம்"

விழாவில் பேசிய மேயர் சோயர், உற்பத்தியாளர் இருப்பதற்கு மேய்ச்சல் இஸ்மிர் திட்டம் இன்றியமையாதது என்று கூறியதுடன், “துருக்கியின் நிலத்தில் 35 சதவீதம் மேய்ச்சல் நிலமாக உள்ளது. ஆனால் அது சும்மா இருக்கிறது. ஏனெனில் தவறான விவசாயக் கொள்கைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கால்நடைகள் மிகவும் கடினமான சூழ்நிலையில் உள்ளன. துரதிர்ஷ்டவசமாக, குடிமகன் உற்பத்தி செய்வதை கைவிட்டார். பால் காசு செலவாகாததால் தன் கால்நடைகளை அறுப்பார். நாம் உண்மையிலேயே பெரும் வறுமையை நோக்கி சென்று கொண்டிருக்கிறோம். அந்த அழுகையையும் கேட்டோம். இந்த அலறல் தயாரிப்பாளரின் கோரிக்கைகளை எங்கள் ஆன்மாவுடன் வைத்திருக்க வேண்டும். இஸ்மிரில் கால்நடை வளர்ப்பில் ஈடுபட்டுள்ள எங்கள் மேய்ப்பர்களின் பட்டியலை நாங்கள் செய்தோம். ஒவ்வொரு மேய்ப்பனும் எவ்வளவு காலம் இந்த வேலையைச் செய்கிறான், எவ்வளவு பால் உற்பத்தி செய்கிறான், எங்கு விற்கிறான் என்பதை நாங்கள் தீர்மானித்துள்ளோம். நாங்கள் பெற்ற தரவைக் கொண்டு ஒரு தீர்வை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதைக் கண்டறிய முயற்சித்தோம். செம்மறி ஆட்டுப் பாலையும் ஆட்டின் பாலையும் அதிகமாக மதிப்பிட முடியும் என்று பார்த்தோம். ஆட்டுப்பால் 8 லிராவுக்கு விற்கப்பட்ட நிலையில், 11 லிராவுக்கு வாங்கினோம். ஆட்டுப்பால் 6 லிராவுக்கு விற்கப்பட்ட நிலையில், 10 லிராவுக்கு வாங்கினோம். இவற்றில் முன்கூட்டியே பணம் செலுத்தினோம். எல்லா மேய்ப்பர்களையும் பிடிக்க முயற்சிப்போம். ஏனென்றால் நாங்கள் பேய்ந்தரில் ஒரு பால் ஆலையை நிறுவுகிறோம். செம்மறி ஆடு பாலை கலப்படம் செய்யாமல் நேரடியாக பதப்படுத்துவோம்,'' என்றார்.

"சிறு உற்பத்தியாளருக்கு உணவளிக்கும் கொள்கைகளை நாங்கள் உருவாக்குகிறோம்"

தலைவர் சோயர் கூறினார், “நாங்கள் செய்யும் அனைத்து வேலைகளிலும் மற்றொரு விவசாய கொள்கை சாத்தியம் என்பதை காட்ட முயற்சிக்கிறோம். நாங்கள் அதை இங்குள்ள தயாரிப்பாளருக்கு மட்டுமல்ல, அனைத்து இஸ்மிருக்கும், துருக்கி முழுவதற்கும் காட்டுகிறோம். அத்தகைய வளமான நிலங்கள், பசுமையான இடங்களின் செல்வம் இருப்பதை நாங்கள் காட்ட விரும்புகிறோம். இன்னும் சிறப்பாக விவசாயம் செய்யலாம். ஏஜியன் என்ற பெயர் ஆட்டிலிருந்து வந்தது. ஏஜியன் என்றால் ஆடு என்று பொருள். கடந்த காலங்களில், இந்த பகுதி ஆடுகளால் ஆதிக்கம் செலுத்தும் மற்றும் தீவிரமாக உற்பத்தி செய்யப்பட்ட பகுதியாக இருந்தது. பிறகு தவறான விவசாய மற்றும் கால்நடைக் கொள்கைத் தேர்வுகளால் அதை அழியும் நிலைக்குக் கொண்டு வந்தோம். இப்போது அதை மீட்டெடுக்க முயற்சிக்கிறோம். ஒரு பக்கம் வறட்சிக்கு எதிரான போராட்டம் என்ற அடிப்படையிலும், மறுபுறம் சிறு உற்பத்தியாளருக்கு அவர்கள் பிறந்த இடத்திலேயே உணவளிக்கும் கொள்கைகளை உருவாக்கி வருகிறோம். சிறு உற்பத்தியாளர், ஊருக்கும் நாட்டிற்கும் இடையே சமநிலையை நிலைநிறுத்துவதற்கு போதுமான வருமானம் ஈட்டக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும். விளை நிலங்களில் வாழும் மக்களுக்கு உணவளித்தாலே போதும், உணவு இறையாண்மை காக்கப்படும் வகையில் அந்நியச் சார்பை குறைப்போம்.

மேரா இஸ்மிர் வறுமை மற்றும் வறட்சி இரண்டிலும் போராடுகிறார்

இஸ்மிர் பெருநகர நகராட்சியின் மேயர் Tunç Soyerமேரா இஸ்மிர், "மற்றொரு விவசாயம் சாத்தியம்" என்ற பார்வையுடன் தொடங்கப்பட்டது மற்றும் துருக்கியின் முதல் விரிவான மேய்ச்சல் கால்நடை ஆதரவு திட்டமாகும், மேய்ச்சலில் மேய்ப்பதன் மூலம் தங்கள் விலங்குகளுக்கு உணவளிக்கும் மேய்ப்பர்கள் மற்றும் சிறு உற்பத்தியாளர் கூட்டுறவுகளுக்கு ஆதரவாக அதன் செயல்பாடுகளை மேற்கொள்கிறது. இத்திட்டத்தில், பால் மற்றும் இறைச்சி வாங்கும் மேய்ப்பர்களை நாட்டுப்புற மற்றும் நீர் இல்லாத குலதெய்வ விதைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் தீவனங்களைப் பயன்படுத்த ஊக்குவிக்கும் திட்டம், கிராமப்புறங்களில் வறுமை மற்றும் வறட்சி ஆகிய இரண்டையும் எதிர்த்துப் போராடுகிறது.

தயாரிப்பாளருக்கு 6 மில்லியன் லிரா கொடுக்கப்பட்டது

“மேரா இஸ்மிர்” திட்டத்தின் முதல் கட்ட வரம்பிற்குள் பெர்காமா மற்றும் கினிக்கைச் சேர்ந்த 258 மேய்ப்பர்களுடன் பால் கொள்முதல் ஒப்பந்தத்தில் கையெழுத்திட்ட இஸ்மிர் பெருநகர முனிசிபாலிட்டி, செஃபரிஹிசார், உர்லா, குசெல்பாஹே மற்றும் செஸ்மே ஆகிய இடங்களில் உற்பத்தியாளர்களைச் சேர்த்து திட்டத்தை விரிவுபடுத்தியது. மொத்தம் 535 மேய்ப்பர்களை எட்டிய திட்டத்தின் எல்லைக்குள், ஒரு நாளைக்கு 22 டன் கொள்முதல் அடையப்பட்டது. திட்டம் தொடங்கி ஏப்ரல் வரையிலான இரண்டு மாத காலப்பகுதியில் 510 ஆயிரம் லிட்டர் பால் கொள்முதல் செய்யப்பட்டு மொத்தம் 6 மில்லியன் லிரா உற்பத்தியாளருக்கு வழங்கப்பட்டது.