'எஸ்கிசெஹிர் சிமிடி' பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது

Eskişehir Chamber of Commerce பதிவு செய்யப்பட்ட Eskişehir சுவைகளில் புதிய ஒன்றைச் சேர்த்தது மற்றும் Eskişehir Simidi இன் புவியியல் குறிப்பை எங்கள் நகரத்திற்கு கொண்டு வந்தது.

Eskişehir Chamber of Commerce, நகரத்துக்கே உரித்தான சுவைகளைப் பாதுகாப்பதற்கும், நகரத்துடன் ஒருங்கிணைந்த தயாரிப்புகளின் தரத்தை உறுதி செய்வதற்கும் தொடர்கிறது. ETO இன் ஆய்வுகள் மற்றும் விண்ணப்பத்தின் விளைவாக, Eskişehir Simit துருக்கிய காப்புரிமை மற்றும் வர்த்தக முத்திரை அலுவலகத்தால் பதிவு செய்யப்பட்டது. 23.12.2019 அன்று ETO ஆல் செய்யப்பட்ட விண்ணப்பத்தின் விளைவாக, Eskişehir Simidi இன் புவியியல் குறிப்பு எங்கள் நகரத்திற்கு கொண்டு வரப்பட்டது.

5 தயாரிப்புகளின் புவியியல் குறிப்புகள் 5 ஆண்டுகளில் பெறப்பட்டன

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், நகரத்திற்கு குறிப்பிட்ட தயாரிப்புகளின் பெயர்கள் மற்றும் தரம் ஆகியவை Eskişehir சேம்பர் ஆஃப் காமர்ஸ் மூலம் பதிவு செய்யப்படுவதை உறுதி செய்வதற்கான முயற்சிகள் துரிதப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. Eskişehir Strawberry இன் புவியியல் குறியீடு 2012 இல் ETO ஆல் பெறப்பட்டாலும், Eskişehir Met Halva, Sivrihisar Pearl Earring, Sivrihisar Cebesi, Sorkun Pottery மற்றும் Eskişehir Bagel ஆகியவற்றின் புவியியல் குறிப்பானது கடந்த 5 ஆண்டுகளில் பெறப்பட்டது. Eskişehir சேம்பர் ஆஃப் காமர்ஸ் பதிவு செய்த தயாரிப்புகளின் எண்ணிக்கை, கடைசியாக வாங்கிய Eskişehir Simidi இன் புவியியல் குறிப்புடன் 6 ஆக அதிகரித்தது.

Eskişehir உடன் அடையாளம் காணப்பட்ட தயாரிப்புகளை நாங்கள் தொடர்ந்து சொந்தமாக வைத்திருப்போம்

எஸ்கிசெஹிர் சிமிடியின் புவியியல் குறிப்பை நகரத்திற்குள் கொண்டு வருவது குறித்து கருத்து தெரிவித்த ETO தலைவர் Metin Güler, நகரத்துடன் அடையாளம் காணப்பட்ட மற்றொரு தயாரிப்பை பதிவு செய்வதில் மகிழ்ச்சி அடைவதாக குறிப்பிட்டார். ETO ஆனது சமீபத்திய ஆண்டுகளில் Eskişehir க்கு தனித்துவமான தயாரிப்புகளைப் பாதுகாப்பதற்காகவும், அவர்களின் பெயர்கள் மற்றும் எதிர்காலத்தைப் பாதுகாப்பதற்காகவும் பதிவு ஆய்வுகளுக்கு அதிக முக்கியத்துவம் கொடுக்கிறது என்று குறிப்பிட்டார், Güler அவர்கள் கடந்த காலத்தில் நகரத்தில் புவியியல் ரீதியாக குறிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரித்துள்ளதாக குறிப்பிட்டார். 5 ஆண்டுகள்.

ETO ஆல் Eskişehir Simit ஐ பதிவு செய்ததன் மூலம் Eskişehir இல் புவியியல் ரீதியாக சுட்டிக்காட்டப்பட்ட தயாரிப்புகளின் எண்ணிக்கை 11 ஐ எட்டியது என்று கூறிய Güler, Eskişehir உடன் அடையாளம் காணப்பட்ட ஒவ்வொரு மதிப்பையும் உயிருடன் வைத்திருக்கவும், நகரத்திற்கு கூடுதல் மதிப்பைக் கொண்டுவரவும் தொடர்ந்து பணியாற்றுவோம் என்று கூறினார்.