பி.டி.எஸ்.ஓ கிச்சன் அகாடமி எதிர்காலம் கிச்சன் திட்ட வெளியீட்டு கூட்டத்தில் உள்ளது

Bursa Chamber of Commerce and Industry (BTSO) தலைமையில், “BTSO Kitchen Academy Future is in the Kitchen” திட்டத்தின் தொடக்கக் கூட்டம், இது Bursa Eskisehir இன் 2021 சமூக மேம்பாட்டு ஆதரவு திட்டத்தின் (SOGEP) வரம்பிற்குள் செயல்படுத்தப்பட்டது. Bilecik மேம்பாட்டு நிறுவனம் (BEBKA) நடைபெற்றது.

உணவு-பானம் மற்றும் தங்குமிடத் துறைகளின் கோரிக்கைகளுக்கு ஏற்ப BTSO ஆல் செயல்படுத்தப்படும் 'BTSO கிச்சன் அகாடமி', வணிகங்களின் தகுதிவாய்ந்த வேலைவாய்ப்புத் தேவைகளுக்கான திட்டங்களைத் தொடர்ந்து உருவாக்கி வருகிறது. BTSO நிர்வாகக் குழு உறுப்பினர் இர்மாக் அஸ்லான், BEBKA பொதுச் செயலாளர் ஜெகி துராக், Demirtaş ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட தொழில்துறை மண்டல வணிக மக்கள் சங்கம் (DOSABSİAD) ஆகியோர் “எதிர்காலம் சமையலறையில் உள்ளது” திட்டத்தின் அறிமுகக் கூட்டத்தில் கலந்து கொண்டனர், இது BTSO கிச்சன் அகாடமியால் எளிதாக்கும் நோக்கத்துடன் தயாரிக்கப்பட்டது. பின்தங்கிய குழுக்களில் உள்ள தனிநபர்களுக்கு தொழில் திறன்களை வழங்குவதன் மூலம் உணவு மற்றும் பானங்கள் துறையில் வேலைவாய்ப்பு. ) இயக்குநர்கள் குழுவின் தலைவர் நிலுஃபர் செவிகல், பர்சா நன்னடத்தை மேலாளர் செர்கன் குலர், கிரீன் கிரசன்ட் கவுன்சிலிங் சென்டர் (YEDAM) சமூக சேவை நிபுணர் Büşra Aydın மற்றும் துறை பிரதிநிதிகள் கலந்து கொண்டனர். நிகழ்ச்சியின் தொடக்கத்தில் பேசிய இர்மாக் அஸ்லான், இந்தத் திட்டம் தொழில்துறைக்கு தகுதியான பணியாளர்களுக்கு பயிற்சி அளிப்பது மட்டுமல்லாமல், தொழில்துறைக்குத் தேவையான உடல் இடங்களையும் வழங்குகிறது.

"திட்டத்தின் எல்லைக்குள் தகுதிவாய்ந்த வேலைவாய்ப்பு வழங்கப்படுகிறது"

BTSO வாரிய உறுப்பினர் இர்மாக் அஸ்லான் கூறுகையில், BTSO நீண்ட காலமாக உணவு மற்றும் பானத் தொழிலுக்கு ஆதரவாக செயல்பட்டு வருகிறது, மேலும், "நான்கு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு நாங்கள் தொடங்கிய வழியில் பல வெற்றிகரமான பணிகளைச் செய்துள்ளோம். - பானங்கள் மற்றும் தங்குமிடத் துறை. இந்த நேரத்தில், நாங்கள் எங்கள் திட்டங்களில் பின்தங்கிய குழுக்களையும் சேர்த்துள்ளோம். BEBKA இன் ஆதரவுடன், அதன் துறையில் இந்த முதல் திட்டம் பர்சாவில் செயல்படுத்தப்பட்டது. அதே நேரத்தில், பர்சா நன்னடத்தை மற்றும் நீதி அமைச்சகத்தின் ஆதரவுடன், குற்றச் செயல்களில் ஈடுபடும் குழந்தைகள் மீதான எங்கள் திட்டத்தை நாங்கள் உணர்ந்தோம். தகுதிவாய்ந்த வேலைவாய்ப்பை அதிகரிக்கும் வகையில் எங்களது திட்டங்களை முழு வேகத்தில் தொடர்வோம். கூறினார்.

"இந்த உற்சாகத்தில் நாங்கள் பங்கேற்க விரும்பினோம்"

BEBKA பொதுச்செயலாளர் Zeki Durak, “BTSO கிச்சன் அகாடமி எதிர்காலம் சமையலறையில் உள்ளது” திட்டம் மிகவும் மதிப்புமிக்கது என்றும், “BEBKA என்ற முறையில் நாங்கள் இந்த உற்சாகத்தில் பங்குதாரராக இருக்க விரும்புகிறோம் என்றும் கூறினார். உண்மையில், திட்டத்தை ஆதரிக்கும் செயல்முறை நேர்மறையான வழியில் மேற்கொள்ளப்பட்டது. இந்தத் திட்டமானது எமது பிராந்தியத்திற்கு மிகவும் பெறுமதியான இடத்தைப் பெற்றுள்ளதாக நாங்கள் நினைக்கின்றோம் மேலும் அதில் இருப்பதற்கு நாங்கள் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகின்றோம். வெளிப்பாடுகளைப் பயன்படுத்தினார்.

"மக்களை தொழில் வல்லுனர்களாக்குவதன் மதிப்பை அளவிட முடியாது"

DOSABSİAD இயக்குநர்கள் குழுவின் தலைவரான Nilüfer Çevikel, அத்தகைய முக்கியமான திட்டத்தை செயல்படுத்தியதற்காக BTSO க்கு நன்றி தெரிவித்தார். சேர்மன் செவிகல் கூறுகையில், "இந்த பணியில் நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன். திட்டம் பற்றி விளக்கியபோது, ​​'நாம் அதில் இருக்க வேண்டும்' என்றோம். மக்களை ஒரு தொழிலாக மாற்றுவதன் மதிப்பு அளவிட முடியாதது, இது திட்டத்தில் வழங்கப்படுகிறது. இதில் பின்தங்கிய குழுக்கள் இருப்பது இந்தத் திட்டத்தை மேலும் சிறப்புறச் செய்கிறது” என்றார். கூறினார்.

"வாடிக்கையாளர்களின் வாழ்க்கைத் தரத்தை மேம்படுத்துவதை நாங்கள் உறுதி செய்வோம்"

YEDAM சமூக பணி நிபுணர் Büşra Aydın, BTSO இன் தலைமையின் கீழ் மேற்கொள்ளப்பட்ட “எதிர்காலம் சமையலறையில் உள்ளது” திட்டம் மிகவும் மதிப்புமிக்கது என்றும், “BTSO மக்களுக்கு ஒரு தொழிலை வழங்கும் கட்டத்தில் எங்களுடன் ஒத்துழைக்க விரும்புகிறது என்றும் கூறினார். மற்றும் அவர்களை சமூகத்தில் கொண்டு வருதல். இந்த பகுதியில் ஆதரவை வழங்கும் அதே வேளையில், செயல்முறையின் தொடர்ச்சியாக வாடிக்கையாளர்களின் வாழ்க்கைத் தரத்தை உயர்த்துவதற்கான ஆய்வுகளை நாங்கள் மேற்கொள்வோம். அவன் சொன்னான்.

கூட்டத்தின் முடிவில், துறைப் பிரதிநிதிகளின் கேள்விகளுக்கு BTSO நிர்வாகக் குழு உறுப்பினர் இர்மாக் அஸ்லான் பதிலளித்தார்.

சமையலறை திட்டத்தில் எதிர்காலம்

சமையலறையில் எதிர்கால திட்டத்துடன், பின்தங்கிய நிலையில் உள்ள பெண்கள், இளம் வேலையில்லாதவர்கள், தகுதிகாண் மற்றும் போதைப்பொருள் துஷ்பிரயோகத்தால் சிகிச்சை பெற்றவர்களுக்கு உணவு மற்றும் பானங்கள் துறையில் 18 தொழில்களில் தொழில் பயிற்சி வழங்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. இத்திட்டத்தின் மூலம், உளவியல் ஆதரவு நடவடிக்கைகளையும் வழங்கும், இது 40 நபர்களை வேலைக்கு அமர்த்துவதையும், படித்த மற்றும் தகுதியான பணியாளர்களை துறைக்கு கொண்டு வருவதையும் நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. இந்தத் திட்டத்துடன், TR11 பிராந்தியத்தில் உள்ள நிறுவனங்களின் சேவைத் தரத்தை அதிகரிக்கும் வகையில், இந்தத் துறையில் உள்ள 410 ஊழியர்களுக்கு வணிக மேம்பாட்டுப் பயிற்சிகளை வழங்கவும் திட்டமிடப்பட்டுள்ளது. எதிர்காலத்தில் கிச்சன் திட்டத்தில், உள்ளூர் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கும் வகையில் ஆய்வுகளும் மேற்கொள்ளப்படும். இத்திட்டத்தின் மூலம் பர்சாவில் செயல்படும் மகளிர் கூட்டுறவு சங்கங்களுக்கு தொழில் மேம்பாட்டு பயிற்சிகள் அளிக்கப்படும். இந்தப் பயிற்சியின் மூலம் 41 பெண் கூட்டுறவு உறுப்பினர்கள் பயனடைவார்கள் என்பது நோக்கமாகும்.