குழந்தைகளில் உணவு ஒவ்வாமை பற்றிய ஆய்வு வெளியிடப்பட்டது

துருக்கி, துருக்கி தேசிய ஒவ்வாமை மற்றும் மருத்துவ நோயெதிர்ப்பு சங்கம் முழுவதும் 1248 குழந்தைகளிடம் நடத்தப்பட்ட 'குழந்தைகளில் உணவு ஒவ்வாமை ஆராய்ச்சி' முடிவுகள், உணவுப் பணிக்குழுத் தலைவர் பேராசிரியர். டாக்டர். இதை அய்சென் பிங்கோல் அறிவித்தார். 2 ஆண்டுகளில் முடிக்கப்பட்ட இந்த ஆராய்ச்சி, துருக்கியில் உள்ள குழந்தைகளின் உணவு ஒவ்வாமையின் எல்லைக்குள் வேலைநிறுத்த முடிவுகளை வழங்குகிறது.

குழந்தைகள் மற்றும் அவர்களது குடும்பங்களின் வாழ்க்கையில் பெரும் சுமையை ஏற்படுத்தும் உணவு ஒவ்வாமை, குழந்தைகளில் குறிப்பிடத்தக்க உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். இந்த சூழலில், துருக்கியில் குழந்தை பருவ உணவு ஒவ்வாமையின் பண்புகள் மற்றும் ஆபத்து காரணிகளை மதிப்பிடுவதற்காக மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வு குறிப்பிடத்தக்க முடிவுகளை வழங்குகிறது.

துருக்கிய தேசிய ஒவ்வாமை மற்றும் மருத்துவ நோயெதிர்ப்பு சங்கம், ஊட்டச்சத்து பணிக்குழுவின் தலைவர் பேராசிரியர். டாக்டர். அய்சென் பிங்கோல் தலைமையில் நடத்தப்பட்ட துருக்கியின் மிகவும் விரிவான “குழந்தைகளுக்கான உணவு ஒவ்வாமை ஆராய்ச்சி” 2 ஆண்டுகளில் நிறைவடைந்தது. துருக்கியின் பல்வேறு பகுதிகளில் அமைந்துள்ள 26 பல்கலைக்கழகங்கள் மற்றும் பயிற்சி மற்றும் ஆராய்ச்சி மருத்துவமனைகளின் குழந்தை ஒவ்வாமை பிரிவில் சிகிச்சை பெற்ற 1248 ஒவ்வாமை குழந்தைகளிடம் இந்த ஆய்வு நடத்தப்பட்டது.

குழந்தை பருவத்தில் உணவு ஒவ்வாமை மிகவும் பொதுவானது.

உணவு ஒவ்வாமை என்பது குழந்தை மற்றும் அவரது குடும்பத்தினரின் வாழ்க்கைத் தரத்தை பாதிக்கும் ஒரு முக்கியமான உடல்நலப் பிரச்சனை என்று கூறியது, துருக்கிய தேசிய ஒவ்வாமை மற்றும் மருத்துவ நோயெதிர்ப்பு சங்கம், உணவு பணிக்குழுவின் தலைவர் பேராசிரியர். டாக்டர். Ayşen Bingöl ஆராய்ச்சி முடிவுகளைப் பற்றிய முக்கியமான தகவலைப் பகிர்ந்துள்ளார்:

“நம் நாடு முழுவதும் உள்ள குழந்தைகளின் உணவு ஒவ்வாமையின் பண்புகளை நாங்கள் ஆராய்ந்தோம். துருக்கியில் குழந்தை பருவ உணவு ஒவ்வாமையின் பண்புகள் மற்றும் ஆபத்து காரணிகளை மதிப்பீடு செய்வதே எங்கள் நோக்கம். இந்த சூழலில், நாங்கள் 2 ஆண்டுகளில் முடித்த எங்கள் ஆய்வு, முதன்முறையாக அனைத்து துருக்கியின் முடிவுகளை கூட்டாக பார்க்க உதவுகிறது. 26 வயதுக்குட்பட்ட 18 குழந்தைகள், 774 சிறுவர்கள் (62%) மற்றும் 474 பெண்கள் (38%) ஆகியோரின் முடிவுகளை, துருக்கியின் அனைத்துப் பகுதிகளிலிருந்தும் 1248 குழந்தை ஒவ்வாமை நோய் மையங்கள் மூலம் அனுப்பியுள்ளோம். உணவு ஒவ்வாமை பற்றிய மிக முக்கியமான தகவல்களைப் பெற்றுள்ளோம். குழந்தைகள் வயதாகும்போது உணவு ஒவ்வாமை விகிதம் குறைகிறது. உணவு ஒவ்வாமை உள்ள குழந்தைகளில் 62,5 சதவீதம் பேர் 0-2 வயதுக்குட்பட்டவர்கள், 2,2 சதவீதம் பேர் மட்டுமே 13-18 வயதுக்குட்பட்டவர்கள்.

நாங்கள் பெற்ற முடிவுகளின்படி; உணவு ஒவ்வாமைகள் சிவத்தல், அரிப்பு மற்றும் சொறி போன்ற லேசான அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், கணிசமான விகிதத்தில் (17,6%) உயிருக்கு ஆபத்தான ஒவ்வாமை அதிர்ச்சியையும் (அனாபிலாக்ஸிஸ்) விளைவிக்கிறது.

உணவு ஒவ்வாமை மற்றும் ஒவ்வாமை அதிர்ச்சி (அனாபிலாக்ஸிஸ்) ஆகியவற்றிற்கு பசுவின் பால் மிக முக்கியமான காரணமாகும்.

குழந்தைகளில் உணவு ஒவ்வாமை மிகவும் பொதுவான வகை பசுவின் பால் ஒவ்வாமை என்று கூறுகிறார், பேராசிரியர். டாக்டர். Ayşen Bingöl கூறினார், “பசுவின் பால் ஒவ்வாமை விகிதம் 0-2 வயதிற்குட்பட்டவர்களில் 70,6 சதவீதமாக இருந்தபோதும், 13-18 வயதிற்குட்பட்டவர்களில் இது 25 சதவீதமாகக் குறைந்துள்ளது. கூடுதலாக, பசுவின் பால் ஒவ்வாமை என்பது நம் நாட்டில் குழந்தை பருவத்தில் அனாபிலாக்ஸிஸுக்கு மிகவும் பொதுவான வகை ஒவ்வாமை ஆகும்.

உணவு ஒவ்வாமை உள்ள குழந்தைகளில் பாதி பேருக்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட உணவுகள் ஒவ்வாமை இருக்கும்

பசுவின் பால் ஒவ்வாமையைத் தொடர்ந்து முட்டை, கொட்டைகள், கோதுமை மற்றும் கடல் உணவு ஒவ்வாமைகள் ஏற்படுவதாகக் கூறி, பேராசிரியர். டாக்டர். Ayşen Bingöl உணவு ஒவ்வாமை வகைகளைப் பற்றி பின்வரும் புள்ளிகளைத் தொட்டார்:

"உணவு ஒவ்வாமை கொண்ட குழந்தைகளில் பாதிக்கு மேற்பட்ட உணவுகளுக்கு ஒவ்வாமை இருப்பதை நாங்கள் கண்டிருக்கிறோம். குழந்தை வளர வளர, பால் மற்றும் முட்டை ஒவ்வாமை குறைவாக இருப்பதைக் கண்டறிந்தோம். பசுவின் பால் ஒவ்வாமை மற்றும் முட்டை ஒவ்வாமை உள்ள 80 சதவீத குழந்தைகள் 16 வயதில் இந்த உணவுகளை சகித்துக்கொள்வதை நாங்கள் கவனித்தோம்.

இருப்பினும், ஹேசல்நட்ஸ், அக்ரூட் பருப்புகள், பிஸ்தா, முந்திரி மற்றும் வேர்க்கடலை போன்ற கொட்டை ஒவ்வாமை வயதுக்கு ஏற்ப அதிகரித்து, குணமடையவில்லை என்பதைக் கண்டறிந்தோம். மத்திய கிழக்கு நாடுகளில் அதிகம் காணப்படும் எள் ஒவ்வாமை, நம் நாட்டிலும் அதிகரித்து வருவதை நாம் அறிவோம். நம் நாடு போன்ற எள் பயிரிடப்படும் நாடுகளில் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் மிகவும் பொதுவானதாகவும் கடுமையானதாகவும் காணப்படுகின்றன. மறுபுறம், சோயா ஒவ்வாமை நம் நாட்டில் மிகவும் பொதுவானதல்ல என்பதை நாங்கள் காண்கிறோம்.

சிசேரியன் மூலம் பிறந்த குழந்தைகளுக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படும் அபாயம்

உணவு ஒவ்வாமையின் மிகவும் பொதுவான காலம் குழந்தைப் பருவம், அதாவது பிறப்பு முதல் 2 வயது வரையிலான காலம் என்று குறிப்பிட்டு, பேராசிரியர். டாக்டர். அறுவைசிகிச்சை மூலம் பிறந்த குழந்தைகளிலும், ஆண் பாலினத்திலும் மற்றும் தாய்க்கு ஒவ்வாமை நோய் இருந்தால், உணவு ஒவ்வாமை மிகவும் பொதுவானது என்று அய்சென் பிங்கோல் கூறினார்.

பேராசிரியர். டாக்டர். கடைசியாக, Ayşen Bingöl அவர்களின் ஆய்வுகளின் வேறுபாடு என்னவென்றால், அவை தேசியத் தரவை ஒரே மாதிரியாகப் பிரதிநிதித்துவப்படுத்துவதாகவும், அதிக எண்ணிக்கையிலான வழக்குகளை உள்ளடக்குவதாகவும் கூறினார், மேலும், "குழந்தை ஒவ்வாமை நிபுணர்களால் நடத்தப்பட்ட எங்கள் ஆராய்ச்சி, நமது சமூகத்தில் உணவு ஒவ்வாமையின் பண்புகளை நன்கு அறிய உதவும். மேலும் இந்த பிரச்சனையை சிறப்பாக சமாளிக்கவும்."