காஸ்ட்ரோனமி டூரிசம் அசோசியேஷன் நியூயார்க்கில் துருக்கிய உணவு வகைகளை அறிமுகப்படுத்தியது

"துருக்கிய உணவு வகைகளை சந்தைப்படுத்துதல் மற்றும் உலகிற்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையானது" என்ற கருப்பொருளுடன் நியூயார்க்கில் துருக்கிய கேஸ்ட்ரோனமி டூரிசம் அசோசியேஷன் (GTD) ஏற்பாடு செய்திருந்த Gastroshow நிகழ்வு, பங்கேற்பாளர்களிடமிருந்து முழு மதிப்பெண்களைப் பெற்றது.

Gastronomy Tourism Association (GTD) உடன் இணைந்து, TC. வர்த்தக அமைச்சகம், நியூயார்க் துணைத் தூதரகம், துருக்கிய ஏர்லைன்ஸ் மற்றும் காசியான்டெப் பெருநகர நகராட்சி ஆகியவற்றின் ஆதரவுடன், துருக்கிய உணவு வகைகள் உலகின் வலுவான நுகர்வோர் சந்தையில் மன்ஹாட்டனில் உள்ள துருக்கிய இல்லத்தில் நடைபெற்ற நிகழ்வின் மூலம் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது.

இந்த முக்கியமான நிகழ்வில், உலகின் மிக முக்கியமான மையங்களில் ஒன்றான நியூயார்க்கில் உள்ள துர்கேவியில் சுமார் 70 பேர் அடங்கிய வெளிநாட்டுப் பத்திரிகைகள் மற்றும் செல்வாக்கு செலுத்துபவர்களின் குழு காட்சி மற்றும் உள்ளடக்க விருந்துக்கு ஏற்பாடு செய்யப்பட்டது. ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து நிபுணர் டாக்டர். ஆங்கிலத்தில் எண்டர் சாராஸின் கீழ் தயாரிப்புகளின் கதைகள் சொல்லப்பட்ட இரவில், விருந்தினர்களுக்கு தனித்துவமான துருக்கிய சுவையான உணவுகள் வழங்கப்பட்டன.

அன்டெப் டேஸ்ட் கவனத்தை ஈர்த்தது

3D துருக்கிய காஸ்ட்ரோனமி விளம்பரத் திரைப்படம் மற்றும் காஸியான்டெப் பெருநகர முனிசிபாலிட்டி மேயர் ஃபத்மா சாஹினின் சிறப்பு விளக்கக்காட்சிகள் மற்றும் யுனெஸ்கோ செயல்பாட்டில் நமது கலாச்சார பாரம்பரியமான காஜியான்டெப் உணவு வகைகளின் விளக்கக்காட்சிகள் ஆகியவை பத்திரிகை உறுப்பினர்களால் ஆர்வத்துடன் சந்தித்தன.

யுனெஸ்கோவின் பட்டியலில் இடம்பெற்றுள்ள Gaziantep GAGEV வழங்கிய சிறப்பு இரவு உணவு, தனித்துவமான உள்ளூர் சுவைகளையும் துருக்கிய உணவு வகைகளின் அசல் சுவைகளையும் காட்சிப்படுத்தியது.

இந்த நிகழ்வின் மூலம், துருக்கிய உணவு கலாச்சாரத்தை ஊக்குவிப்பதோடு, அந்நியச் செலாவணி ஈட்டும் சேவைகளின் எல்லைக்குள் துருக்கிய தயாரிப்புகள் வெளிநாட்டு சந்தைகளில் இடம் பெறுவதை உறுதி செய்வதற்கான தீவிர முயற்சிகளை GTD தொடங்கியது.

GTD தலைவர் Gürkan Boztepe பங்களித்த அனைவருக்கும் நன்றி கூறினார்; நியூயார்க் முனிசிபலிட்டி மேயரின் ஆலோசகர் ராணா அப்பாசோவாவும் இன்று இரவு கலந்து கொண்டார், அத்துடன் வர்த்தக அமைச்சகம், வெளியுறவு அமைச்சகம், நியூயார்க் தூதரக ஜெனரல், துருக்கிய ஏர்லைன்ஸ், காஜியான்டெப் பெருநகர நகராட்சி ஃபத்மா ஷஹின் மற்றும் மதிப்பீட்டாளர் டாக்டர். அவர் எண்டர் சாராவுக்கு ஒரு தகடு வழங்கினார்.