ஆளி விதையின் நம்பமுடியாத நன்மைகள்...

ஆளிவிதை உணவு நார்ச்சத்து, ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் (ஆல்ஃபா-லினோலெனிக் அமிலம்), லிக்னான்கள் மற்றும் பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களால் நிறைந்துள்ளது என்று கூறிய அர்ஸ்லான், குறிப்பாக அதன் அதிக ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமில உள்ளடக்கத்திற்கு அறியப்படுகிறது என்று கூறினார். பல ஆரோக்கிய நலன்களுடன் தொடர்புடையது என்று அவர் வலியுறுத்தினார் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைத்தல், கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைத்தல், அதிக நார்ச்சத்து காரணமாக செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல் மற்றும் சில வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைத்தல் ஆகியவை அடங்கும் என்று அர்ஸ்லான் கூறினார், "அவை ஆதரிக்கும் திறன் காரணமாகவும் பிரபலமாக உள்ளன. எடை மேலாண்மை."

ஆளிவிதையின் நம்பமுடியாத நன்மைகளை அர்ஸ்லான் பின்வருமாறு பட்டியலிட்டார்:

இதய ஆரோக்கியம்: ஆளிவிதைகளில் உள்ள ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், குறிப்பாக ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம் (ALA), கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும். அவை தமனிகளில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.

செரிமான ஆரோக்கியம்: ஆளிவிதைகளில் கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் வழக்கமான குடல் இயக்கத்தை ஊக்குவிக்கும். இது மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் ஆரோக்கியமான குடலை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

எடை மேலாண்மை: ஆளிவிதையில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உங்களை முழுமையாகவும் திருப்தியாகவும் உணர உதவும், ஒட்டுமொத்த கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைத்து எடை மேலாண்மைக்கு உதவும்.

புற்றுநோய் தடுப்பு: ஆளி விதையில் உள்ள லிக்னான்கள் சில வகையான புற்றுநோய்களுக்கு, குறிப்பாக மார்பக மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய்க்கு எதிராக பாதுகாப்பு விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம் என்று சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. அவை புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கவும், கட்டி உருவாவதைத் தடுக்கவும் உதவும்.

இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு: ஆளிவிதைகள் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை சமன் செய்ய உதவலாம், இதனால் அவை நீரிழிவு நோயாளிகள் அல்லது நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தில் உள்ளவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

தோல் மற்றும் முடி ஆரோக்கியம்: ஆளிவிதையில் உள்ள ஆரோக்கியமான எண்ணெய்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் ஆரோக்கியமான தோல் மற்றும் கூந்தலுக்கு பங்களிக்கக்கூடும். அவை வறட்சியைக் குறைக்கவும், உங்கள் தோல் மற்றும் முடியின் ஒட்டுமொத்த தோற்றத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

எலும்பு ஆரோக்கியம்: ஆளி விதைகளில் மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற தாதுக்கள் உள்ளன, அவை ஆரோக்கியமான எலும்புகளை பராமரிக்க முக்கியம். அவை எலும்பு அடர்த்தி மற்றும் ஒட்டுமொத்த எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கக்கூடும்.

அழற்சி எதிர்ப்பு: ஆளிவிதைகளில் உள்ள ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன மற்றும் மூட்டுவலி மற்றும் அழற்சி குடல் நோய்கள் போன்ற நிலைமைகளுக்குப் பயன் அளிக்கும்.

கொலஸ்ட்ரால் மேலாண்மை: ஆளி விதைகள் இரத்தத்தில் உள்ள எல்டிஎல் (கெட்ட) கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவக்கூடும், இது இதய நோய்க்கான ஆபத்து காரணியாகும்.