கம் கேரிஸ் அபாயத்தைக் குறைக்குமா?

அனடோலு ஹெல்த் சென்டர் பல் மருத்துவர் அய்சா தாராக், வேதியியல் மற்றும் உடல் அமைப்பு, தயாரித்தல், உண்ணும் முறை மற்றும் உணவுகளின் வரிசை ஆகியவை பல் சிதைவை ஏற்படுத்தும் என்று அடிக்கோடிட்டுக் காட்டினார். Tarakçı கூறினார், "கடினமான, ஒட்டும் மற்றும் உருகாத அடர்த்தியான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிக கேரியஸ் திறனைக் கொண்டுள்ளன. கடினமான, நார்ச்சத்து மற்றும் மணம் கொண்ட உணவுகள் கேரிஸுக்கு எதிராக ஒரு பாதுகாப்புப் பாத்திரத்தை வகிக்கின்றன. பொரித்து உண்ணும் உணவுகள் துவாரங்களை உண்டாக்கும் வாய்ப்பு அதிகம். வேகவைத்த உணவை உணவில் அதிக நீர் தங்க வைக்கிறது. உலர்த்துவதன் மூலம் உணவை உட்கொள்வது கேரிஸ் உருவாவதற்கான சாத்தியத்தை அதிகரிக்கும் மற்றொரு காரணியாகும். உதாரணமாக, புதிய அத்திப்பழங்கள் குறைவான அழுகலை ஏற்படுத்தும் அதே வேளையில், உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் மிக அதிக அழுகல் உருவாக்கும் அம்சத்தைக் கொண்டுள்ளன. கேரியஸ் வருவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம்,” என்றார்.

எடுக்கப்பட்ட திரவத்தின் வழியைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் பல் சொத்தை பரவும் என்று கூறிய அனடோலு ஹெல்த் சென்டர் பல் மருத்துவர் அய்சா தாராக், “கேரியை உண்டாக்கும் திறன் கொண்ட பானத்தை ஒரு கண்ணாடியுடன் உட்கொண்டால், பல் பரப்பு அதிகம் பாதிக்கப்படும். வைக்கோல் இந்த விளைவை குறைக்கும். உணவு மற்றும் பானங்களை அடிக்கடி இடைவெளியில் உட்கொள்வது பல் சிதைவுக்கான சாத்தியத்தை அதிகரிக்கிறது. அமிலத் தாக்குதலுக்கு பற்கள் வெளிப்படுவதானது பல் சொத்தை உருவாவதைக் குறைக்கிறது. குறிப்பாக சிற்றுண்டியில் உண்ணும் உணவுகளை கவனமாக தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

பழங்களை கூழ் சேர்த்து உட்கொள்ள வேண்டும்.

பல் துலக்க முடியாத சந்தர்ப்பங்களில் தண்ணீர் அல்லது மவுத்வாஷ் குடிப்பதன் முக்கியத்துவத்தை கவனத்தில் கொண்டு, பல் மருத்துவர் அய்சா தாரகே கூறினார், “சர்க்கரையால் உருவாக்கப்பட்ட அமிலத்தைத் தடுக்கும் உணவுகளான சீஸ் போன்ற உணவுகளுடன் சர்க்கரை உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டும். உதாரணமாக, அமில பானத்துடன் குக்கீகளை உட்கொள்வதற்குப் பதிலாக, தேநீருடன் அவற்றை உட்கொள்வது மிகவும் பொருத்தமானதாக இருக்கும். மெதுவாக உணவளிப்பதை வேகமாக உணவளிப்பதன் மூலம் மாற்ற வேண்டும். புதிய பழங்களின் சாற்றை பிழிவதற்கு பதிலாக, பழத்தை அதன் கூழுடன் உட்கொள்ள வேண்டும்.

ஈறு துவாரங்களைத் தடுக்கிறது

முக்கிய உணவின் முடிவில் சர்க்கரை நிறைந்த உணவுகளை ஒரே உணவாக உட்கொள்வதற்குப் பதிலாக, அவற்றை உட்கொள்வது குறைவான தீங்கு விளைவிக்கும் என்று பல் மருத்துவர் அய்சா தாராக் கூறினார், ஏனெனில் பல் மேற்பரப்புகள் வழுக்கும் மற்றும் உமிழ்நீரின் அளவு அதிகமாக இருக்கும். முக்கிய உணவுகளில் கொழுப்புச் சத்து அதிகமாக இருப்பதால், “மேலும், சூயிங் கம் சாலைகளுக்கு இடையில் அமைந்துள்ள பல் சிதைவைத் தடுக்கிறது. சூயிங் கம் உமிழ்நீரின் ஓட்ட விகிதத்தை அதிகரிப்பதால், அதன் சலவை அம்சத்துடன் கேரிஸிலிருந்து பாதுகாப்பை வழங்குகிறது.