Şanlıurfa பயிற்சி மற்றும் ஆராய்ச்சி மருத்துவமனையின் உணவியல் நிபுணர் மெஹ்மத் கப்லான் கூறுகையில், உண்ணாவிரதம் இருக்கும்போது உடல் எடையை குறைக்க முடியும்.
உணவியல் நிபுணர் மெஹ்மத் கப்லான் தனது மதிப்பீட்டில் பின்வரும் அறிக்கைகளை வெளியிட்டார்: ரமழானின் போது நாம் 2-2,5 லிட்டர் நீர் நுகர்வுக்கு கீழே விழக்கூடாது. நீங்கள் கண்டிப்பாக சாஹுர் உணவைத் தவிர்க்கக்கூடாது. சாஹுர் உணவை சாப்பிடாமல் நாம் தூங்கும்போது, நமது பசி நேரம் 20 மணிநேரத்தை எட்டுவதால், நமது இரத்த சர்க்கரை முன்னதாகவே குறையத் தொடங்குகிறது. அதனால்தான் சஹுர் உணவைத் தவிர்க்காமல் குறைந்தது இரண்டு வேளையாவது செய்து ரமழான் மாதத்தைக் கழிக்க வேண்டும். பொதுவாக, சாஹூரில் காலை உணவை விரும்பலாம். அதிக சர்க்கரை, கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை நாம் தவிர்க்க வேண்டும். பொதுவாக, புரதம் சார்ந்த முட்டை மற்றும் சீஸ் சாப்பிடலாம். இவை நம் உடலில் பசியின் காலத்தை பின்னர் உணரவைக்கும். அதேபோல், காய்கறிகள் வயிற்றில் அதிக இடத்தை எடுத்துக்கொள்வதால், பசி எடுப்பதைத் தடுக்கிறது.
இடாரில் சூப்பிற்குப் பிறகு இடைவேளை இருப்பதைக் குறிப்பிட்டு, உணவியல் நிபுணர் மெஹ்மெட் கப்லான் உடல் செயல்பாடுகளின் முக்கியத்துவத்தை கவனித்தார்.
கப்லான் கூறுகையில், “பொதுவாக இஃப்தாரின் போது மிக விரைவாகவும் அதிகமாகவும் சாப்பிட ஆசை இருக்கும். இதைத் தடுக்க, முதலில் இஃப்தார் உணவுகளுடன் இஃப்தாரைத் திறந்து, லேசான சூப் மற்றும் இஃப்தாருக்கான தேதியுடன் நமது இப்தாரைத் திறந்து, 10-15 நிமிடங்கள் இடைவெளி எடுத்து, மீதமுள்ள உணவை சீரான முறையில் உட்கொள்ளலாம். பொதுவாக, காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் இஃப்தார் மற்றும் சாஹுரில் நாம் புறக்கணிக்கும் குழுக்கள். அவற்றை உட்கொள்ளாமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும். அதிக கொழுப்பு, அதிக சர்க்கரை கொண்ட உணவுகள் இஃப்தார் மற்றும் சாஹுர் இரண்டிலும் சிரமமாக இருக்கும், மேலும் நாம் அவற்றிலிருந்து விலகி இருக்க வேண்டும். உடல் செயல்பாடும் மிகவும் முக்கியமானது. இப்தார் மற்றும் சஹூருக்கு இடையில் நமது உடல் செயல்பாடுகளையும் செய்யலாம். நீங்கள் அரை மணி நேரம் 45 நிமிடங்கள் நடக்கலாம். அல்லது நமது வளர்சிதை மாற்றமும் இரத்த சர்க்கரையும் இன்னும் குறையாத அதிகாலையில் விளையாட்டு நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்ளலாம்.
டயட்டீஷியன் மெஹ்மத் கப்லான் தனது வார்த்தைகளை பின்வருமாறு முடித்தார்: “அதிக எடையுள்ள நபர்கள் பொதுவாக இஃப்தார் மற்றும் சாஹுரின் போது மிகக் குறைந்த உணவை உட்கொள்வதோடு, இந்த வழியில் எடையைக் குறைப்பார்கள் என்று நம்புகிறார்கள். இது உண்மையாக இருக்கலாம், எடை குறைகிறது, ஆனால் நாம் வழக்கமாக கொழுப்புடன் தசை வெகுஜனத்தை இழக்கிறோம், எடை இழப்பு மிக விரைவாக நடக்கும்.
புத்தர் பல நோய்களை உண்டாக்குகிறார். அதற்குப் பதிலாக, ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடம் விண்ணப்பித்து, சாதாரண நேரங்களில் செய்வது போல, மாதத்திற்கு அதிகபட்சமாக 4-5 கிலோ வரை குறைக்கும் வகையில் ஊட்டச்சத்துத் திட்டத்தை உருவாக்குமாறு பரிந்துரைக்கிறோம்.