இஸ்தான்புல் அறக்கட்டளை நடத்திய குர்பான் நன்கொடை பிரச்சாரத்திற்கு நன்றி, IMM 232 ஆயிரம் குடும்பங்களின் வீடுகளுக்கு இறைச்சியை வழங்கியுள்ளது. இந்த ஆண்டு பாதிக்கப்பட்ட மூன்றாவது நன்கொடை பிரச்சாரத்தில் மொத்தம் 3 மில்லியன் 43 ஆயிரம் TL சேகரிக்கப்பட்டது. சேகரிக்கப்பட்ட நன்கொடையில், 506 கால்நடைகள் பலியிடப்பட்டன. வெட்டப்பட்ட இறைச்சி டப்பாவில் அடைக்கப்பட்டு தேவைப்படுபவர்களுக்கு வழங்கப்பட்டது.
இஸ்தான்புல் பெருநகர நகராட்சியுடன் (IMM) இணைந்த இஸ்தான்புல் அறக்கட்டளையால் இந்த ஆண்டு மூன்றாவது முறையாக ஏற்பாடு செய்யப்பட்ட ஈத் அல்-அதா நன்கொடை பிரச்சாரம், இஸ்தான்புல் மற்றும் துருக்கியில் உள்ள பரோபகாரர்களின் கவனத்தை ஈர்த்தது. நன்கொடை பிரச்சாரத்தில் மொத்தம் 3 மில்லியன் 600 ஆயிரம் TL சேகரிக்கப்பட்டது, அதன் பங்கின் விலை இந்த ஆண்டு 43 ஆயிரத்து 506 TL என தீர்மானிக்கப்பட்டது.
மத நோக்கத்திற்கும் சுற்றுச்சூழல் உணர்வுக்கும் ஏற்றது
இந்த நன்கொடைகள் மூலம், IMM இஸ்தான்புல் அறக்கட்டளை சுகாதார நிலைமைகள் மற்றும் மதக் கடமைகளுக்கு ஏற்ப 1.728 கால்நடைகளை தியாகம் செய்தது. பாதிக்கப்பட்டவர்களிடமிருந்து, 12 ஆயிரத்து 85 பங்குகள், 169 ஆயிரம் பதிவு செய்யப்பட்ட க்யூப்ஸ், 57 ஆயிரம் மஜ்ஜை எலும்பு குழம்புகள், 3 டிரிப் சூப்கள் மற்றும் 3 டிராட்டர் சூப்கள் பெறப்பட்டன. 50 சதவீத சூப் மற்றும் வெண்டைக்காய் சாறுகள் நிறுவனத்தால் வழங்கப்பட்டன.
கடந்த ஆண்டைப் போலவே, IMM இஸ்தான்புல் அறக்கட்டளை இந்த ஆண்டு இஸ்மிரின் கெமல்பாசா மாவட்டத்தில் அதே நிறுவனத்துடன் பாதிக்கப்பட்டவர்களை படுகொலை செய்தது. கேமரா பதிவு மற்றும் நோட்டரி பப்ளிக் மேற்பார்வையின் கீழ் வெட்டுக்கள் செய்யப்பட்டன. அறக்கட்டளையின் இயக்குனர் ஒவ்வொரு பிரிவிற்கும் கசாப்பு செய்தவருக்கு பவர் ஆஃப் அட்டர்னி வழங்கினார்.மாவட்ட வேளாண்மை இயக்குனரகத்தின் கால்நடை மருத்துவரின் கட்டுப்பாட்டின் கீழ், தியானெட்டில் இணைந்த இமாம் நிறுவனத்தில் படுகொலை செய்யப்பட்டது. ஒவ்வொரு நன்கொடையாளரின் பெயர்களையும் படிப்பதன் மூலம்.
EIA நேர்மறை சான்றிதழ், சுற்றுச்சூழல் அனுமதி, வேலை உரிமம், வணிக ஒப்புதல் சான்றிதழ், ஹலால் படுகொலை சான்றிதழ், ISO 26001 தர மேலாண்மை அமைப்பு சான்றிதழ் ஆகியவற்றைக் கொண்ட நிறுவனம், சுற்றுச்சூழலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் வெட்டுக்களை செய்துள்ளது. வெட்டியதில் இருந்து ரத்தம், குப்பை, உரம் போன்றவை. உரிமம் பெற்ற உயிர்வாயு மற்றும் மறுசுழற்சி வசதிகளுக்கு கழிவுகள் அனுப்பப்பட்டன. படுகொலை செய்யப்பட்ட விலங்குகளின் தோல்கள் நிறுவனத்தால் விற்கப்பட்ட பிறகு, இஸ்தான்புல் அறக்கட்டளைக்கு செலவு வழங்கப்பட்டது.
உணவுக் குறியீட்டின்படி உற்பத்தி செய்யலாம்
படுகொலை செயல்முறை முடிந்ததும், மூன்று நாட்கள் ஓய்வெடுக்க எடுக்கப்பட்ட இறைச்சி, பின்னர் பதப்படுத்தப்பட்டு பதப்படுத்தலுக்கு தயார் செய்யப்பட்டது. உணவுக் குறியீட்டுடன் இணக்கம் என்பது பல்கலைக்கழகத்தின் இணக்கச் சான்றிதழைப் பெறுவதன் மூலம் தயாரிக்கப்பட்டது. சேர்க்கைகள் இல்லாத கேன்கள் 21 நாள் காத்திருப்பு காலத்திற்கு உட்படுத்தப்பட்டு, ஆய்வக சோதனைக்குப் பிறகு IMM இலிருந்து உதவி பெற்ற தேவையுள்ளவர்களுடன் ஒன்றாகக் கொண்டு வரப்பட்டன.
கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்