பசுவின் பால் ஒவ்வாமைக்கான 'பால் ஏணி' சிகிச்சை

துருக்கிய தேசிய ஒவ்வாமை மற்றும் மருத்துவ நோயெதிர்ப்பு சங்கத்தின் உறுப்பினர், அசோக். டாக்டர். Betül Büyüktiryaki உணவு ஒவ்வாமைக்கான புதிய சிகிச்சை முறைகளைப் பற்றி பேசினார்.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில் பசுவின் பால் ஒவ்வாமையில் நம்பிக்கைக்குரிய முன்னேற்றங்கள் இருப்பதாகக் கூறி, அசோக். டாக்டர். Betül Büyüktiryaki கூறினார், "லேசான பால் ஒவ்வாமை உள்ள குழந்தைகள் நேரடியாக பால் உட்கொள்ள முடியாவிட்டாலும் கூட, கேக் மற்றும் மஃபின்கள் போன்ற சுடப்பட்ட பால் பொருட்களை பொறுத்துக்கொள்ள முடியும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. ஏனெனில் பால் 180 டிகிரி வெப்பத்தில் 30 நிமிடங்களுக்கு வெளிப்படும், அதன் ஒவ்வாமை தன்மையைக் குறைக்கிறது. கூடுதலாக, சமைக்கும் போது பயன்படுத்தப்படும் மாவு மற்றும் சர்க்கரை கலவையில் ஒரு மேட்ரிக்ஸ் விளைவை உருவாக்குகிறது, இது பாலின் ஒவ்வாமை பண்புகளை குறைக்க உதவுகிறது. இந்த தகவலின் அடிப்படையில், பசுவின் பால் ஒவ்வாமை உள்ள "பால் ஏணி" சிகிச்சையானது ஒவ்வாமைக்கு எதிரான போராட்டத்தில் ஒரு தீர்வை வழங்குகிறது.

கூடுதலாக, அசோ. டாக்டர். பால் ஏணி சிகிச்சை பற்றி Betül Büyüktiryaki பேசினார்:

"நோயாளி, தயிர் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி போன்ற பொருட்களை உட்கொள்வதன் மூலம் நேரடியாக பால் உட்கொள்ள முடியும் என்பதை உறுதி செய்வதற்காக, புளிக்கவைக்கப்பட்ட பால் பொருட்களான, குறைந்த ஒவ்வாமை கொண்ட பாலில் இருந்து, சுடப்பட்ட பொருட்கள், அதிக ஒவ்வாமை வடிவங்கள் வரை" என நாம் வரையறுக்கலாம். . இது ஒவ்வாமை மற்றும் நோயாளியின் நிலையைப் பொறுத்து 4, 6 அல்லது 12 படிகளில் பயன்படுத்தப்படலாம். இந்த சிகிச்சைக்கு எந்த நோயாளி பொருத்தமானவர், படிகளில் சேர்க்க வேண்டிய உணவுகள், உட்கொள்ள வேண்டிய அளவுகள், படிகளுக்கு இடையில் எவ்வளவு நேரம் இருக்க வேண்டும், படிகளுக்கு இடையில் உணவு ஏற்றுதல் சோதனைகளை செய்ய வேண்டியதன் அவசியம் மற்றும் அது இருக்குமா? மருத்துவமனையில் அல்லது வீட்டில் செய்யப்படுவது குழந்தை ஒவ்வாமை நிபுணரால் தீர்மானிக்கப்பட வேண்டும்.

உணவு ஒவ்வாமையின் வயது, வகை மற்றும் தீவிரத்தன்மை, முந்தைய எதிர்வினை வரலாறு மற்றும் இரத்தம் மற்றும் தோல் ஒவ்வாமை சோதனைகளின் மதிப்புகள் ஆகியவை சிகிச்சைக்கு பொருத்தமான நோயாளிகளைத் தீர்மானிப்பதில் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, அனாபிலாக்ஸிஸ் (ஒவ்வாமை அதிர்ச்சி), உயர் ஒவ்வாமை சோதனை முடிவுகள் மற்றும் கட்டுப்பாடற்ற ஆஸ்துமா மற்றும் அடோபிக் டெர்மடிடிஸ் ஆகியவற்றின் வரலாறு கொண்ட நோயாளிகள் இந்த சிகிச்சை முறைக்கு ஏற்றவர்கள் அல்ல. இதேபோல், முட்டை ஒவ்வாமைக்கு "முட்டை ஏணி" சிகிச்சையைப் பயன்படுத்தலாம். முதலாவதாக, இந்த சிகிச்சைக்கு நோயாளி பொருத்தமானவரா என்பதை குழந்தை ஒவ்வாமை நிபுணர் தீர்மானிக்கிறார். முட்டையின் குறைந்தபட்ச ஒவ்வாமை வடிவத்திலிருந்து (வேகவைக்கப்பட்ட பொருட்கள்) அதிக ஒவ்வாமை வடிவங்களுக்கு (அப்பத்தை, வேகவைத்த முட்டை, விரும்பினால் துருவல் முட்டை) படிப்படியாக நகரலாம்.

பசுவின் பால் ஒவ்வாமை சில சந்தர்ப்பங்களில் அனாபிலாக்ஸிஸ் எனப்படும் கடுமையான ஒவ்வாமை எதிர்வினையை ஏற்படுத்தும். இந்த நிலை, பால் அல்லது பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவை உட்கொண்ட உடனேயே ஏற்படும்; இது சுவாசக் கோளாறு, முகம் சிவத்தல் மற்றும் இரத்த அழுத்தம் குறைதல் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த எதிர்வினையின் விளைவாக, காற்றுப்பாதை குறுகலாம் மற்றும் காற்று நுழைவதைத் தடுக்கலாம். இந்த எதிர்வினைகளுக்கு உடனடி தலையீடு தேவைப்படுகிறது.

உணவு ஏணி சிகிச்சை; இது ஒரு முக்கியமான புதுப்பித்த சிகிச்சை முறையாகும், ஏனெனில் இது குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, உணவுப் பன்முகத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது, குழந்தைகள் மற்றும் அவர்களது குடும்பங்களின் வாழ்க்கைத் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது, தற்செயலான ஒவ்வாமை வெளிப்பாடுகளின் கவலையைக் குறைக்கிறது, மற்றும் ஒவ்வாமை உணவுக்கு சகிப்புத்தன்மையின் வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்துகிறது.

பால் அல்லது பால் பொருட்களை உட்கொண்ட உடனே என்ன அறிகுறிகள் தோன்றும்?

• தோல் தடிப்புகள்
• மூச்சுத்திணறல், சுவாசிப்பதில் சிரமம்
• கூச்ச உணர்வு, வாய் அல்லது உதடுகளைச் சுற்றி அரிப்பு
• வாய், தொண்டை அல்லது நாக்கில் சொறி; வீக்கம்
• இருமல் அல்லது மூச்சுத் திணறல்
• Kusma
• நீர் மலம், வயிற்றுப்போக்கு, மலத்தில் இரத்தம்
• வயிற்று வலி
• மூக்கு ஒழுகுதல்
• கண்களில் நீர் வழிகிறது
• இரத்த அழுத்தம் வீழ்ச்சி
• எவ்வளவு