ஆரோக்கியமான உணவுக்கான பேரார்வம் ஒரு தொல்லையாக மாற வேண்டாம்

DoktorTakvimi.com இன் நிபுணர்களில் ஒருவர், Uzm. Cl. பி.எஸ். Elif Eşen Kara ஆரோக்கியமான உணவின் மீதான தனது ஆவேசத்தைப் பற்றி பேசினார். சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கையைத் தொடர முயற்சித்தால், தினசரி வாழ்க்கையில் ஆயத்த உணவுகளை விரும்பலாம். இருப்பினும், ஆரோக்கியமான உணவு மிகவும் முக்கியமானது. இந்த பிரச்சினையில் உணர்திறன் உள்ளவர்கள் ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கங்களைப் பெற முயற்சி செய்கிறார்கள், மேலும் இந்த பழக்கங்களை தங்கள் குழந்தைகளிடம் வளர்க்கிறார்கள். ஆரோக்கியமாக வாழ்வதற்கான இந்த முயற்சி பெரும்பாலும் மக்களின் வாழ்க்கைத் தரத்தை உயர்த்துகிறது என்று கூறினார். Cl. பி.எஸ். எலிஃப் எசென் காரா, சில சமயங்களில் இந்தப் பழக்கம் தீவிரமான கவலையை ஏற்படுத்தலாம் மற்றும் ஆரோக்கியமற்றதாகிவிடும் என்று அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறார்.

ஆரோக்கியமான உணவு உண்ணும் பழக்கம் உள்ளவர்களின் எண்ணிக்கை நாளுக்கு நாள் அதிகரித்து வருகிறது.

ex. cl. பி.எஸ். ஆரோக்கியமான உணவை உண்பதற்கான முயற்சி ஆரோக்கியமான முயற்சியில் இருந்து ஆரோக்கியமற்ற தொல்லையாக மாறும் என்ற உண்மையை காரா கவனத்தை ஈர்க்கிறார். இந்த விஷயத்தில், உணவு ஆரோக்கியமானதா, கடுமையான பதட்டம் மற்றும் மிகவும் தீவிரமான கட்டுப்பாட்டு சுழற்சிகள் ஆகியவை உணவு தயாரிக்கும் நிலைகள், சேர்க்கைகள், உணவு சாயங்கள், பேக்கேஜிங் அம்சங்கள் போன்ற சில அளவுகோல்களுக்கு அன்றாட வாழ்க்கையை கடினமாக்குகிறதா என்பதைப் பற்றி மக்கள் மீண்டும் மீண்டும் எண்ணங்களைக் காணலாம். cl. பி.எஸ். ஆர்த்தோரெக்ஸியா நெர்வோசா எனப்படும் இந்தப் பிரச்சனை நாளுக்கு நாள் அதிகமாகி வருவதாக காரா கூறுகிறார்.

ஆவேசத்தில் சாய்ந்தவர்கள், வேலை/சமூகச் சூழல் காரணமாக ஒரு குறிப்பிட்ட தோற்றம் அல்லது எடையை பராமரிக்க நினைக்கும் நபர்கள் அல்லது உணவில் அதிக அக்கறை கொண்டவர்கள் இந்த விஷயத்தில் அதிக ஆபத்தில் உள்ளனர் என்பதை நினைவூட்டுகிறது. cl. பி.எஸ். இந்த நிலையை அனுபவிக்கும் நபர்களிடம் காணப்படும் அறிகுறிகளை காரா பின்வருமாறு பட்டியலிடுகிறார்:

• ஆரோக்கியமான/ஆரோக்கியமற்ற ஊட்டச்சத்தைப் பற்றி சிந்திப்பது அவர்களின் அன்றாட வாழ்க்கையை பாதிக்கும் அளவில்,
• இந்த காரணத்திற்காக, பழகுதல், பயணம் செய்தல் மற்றும் இது போன்ற செயல்களைத் தவிர்த்தல்,
• சில உணவு வகைகளை உட்கொள்வதால் ஊட்டச்சத்து சமநிலை சரிவு / உடல் ஆரோக்கியம் மோசமடைதல்,
• கலோரிக் கட்டுப்பாட்டின் காரணமாக இல்லாமல், ஆரோக்கியமான உணவின் மீதான தொல்லையின் காரணமாக கணிசமான அளவு எடை இழப்பு,
• உணவைத் திட்டமிடுவதற்கும், ஆரோக்கியமான உணவுக்காக ஷாப்பிங் செய்வதற்கும் அதிக நேரம் செலவிட வேண்டாம்.
• ஆரோக்கியமான உணவு வகைகளில் இல்லாத உணவை உட்கொள்ளும்போது அதிக குற்ற உணர்வு.

DoktorTakvimi.com இன் நிபுணர்களில் ஒருவர், Uzm. cl. பி.எஸ். ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்தைப் பற்றி அதிகம் யோசித்து, ஊட்டச்சத்து மற்றும் உடல் ஆரோக்கியத்தில் சிக்கித் தவிக்கும் நபர்கள், உளவியல் ரீதியான சிரமங்களைக் கொண்டிருப்பதால், மருத்துவர், உணவியல் நிபுணர் மற்றும் உளவியலாளர் ஆகியோரின் ஆதரவைப் பெற வேண்டும் என்று Elif Eşen Kara பரிந்துரைக்கிறார். இந்த சூழ்நிலை ஒரு ஆவேசத்தில் இருந்து ஆரோக்கியமான உணவு உண்ணும் முயற்சியாக மாறும் என்பதை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுவது, அந்த நபரின் விருப்பத்துடன், Uzm. cl. பி.எஸ். காரா கூறினார், “இந்த வழியில், ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்தின் பொருள் நபரின் வாழ்க்கை சமநிலையில் அதன் அர்த்தத்தை பராமரிக்க முடியும்; சமூக வாழ்க்கை, வேலை, குடும்ப வாழ்க்கை, ஆர்வங்கள் போன்ற பிற வாழ்க்கை இயக்கவியல் ஒரு தடையை உருவாக்காது," என்று அவர் கூறுகிறார்.