இஸ்மிரின் நாட்டுப்புற ரொட்டி மாதிரி மக்களை சிரிக்க வைக்கிறது

இஸ்மிர் பெருநகர நகராட்சியின் மேயர் Tunç Soyerமூலம் உயிர்ப்பிக்கப்பட்ட மக்கள் ரொட்டி மாதிரி. இஸ்மிர் சேம்பர் ஆஃப் பேக்கர்ஸ் அண்ட் கிராஃப்ட்ஸ்மேன் உடன் மார்ச் மாதம் கையெழுத்திட்ட நெறிமுறையைப் பின்பற்றி, மக்கள் ரொட்டி தொழிற்சாலையின் உற்பத்தி திறனை இரட்டிப்பாக்கிய பெருநகர நகராட்சி, 3 மாதங்களில் குறைந்த வருமானம் உள்ளவர்களுக்கு 9 மில்லியன் ரொட்டிகளை வழங்கியது. பெருநகர நகராட்சி ஜனவரி முதல் 15 மில்லியன் ரொட்டிகளை விநியோகித்துள்ளது. ரொட்டி விற்பனை நிலையங்களின் எண்ணிக்கை 62ல் இருந்து 71 ஆக அதிகரித்துள்ளது.

இஸ்மிர் பெருநகர நகராட்சியின் மேயர் Tunç Soyerஆழ்ந்த பொருளாதார நெருக்கடி காரணமாக நடைமுறைக்கு வந்த "மக்கள் ரொட்டி" மாதிரி, குறைந்த வருமானம் கொண்ட குடிமக்கள் மற்றும் பேக்கர்களின் உயிர்நாடியாக மாறியது. மார்ச் 1 அன்று இஸ்மிர் சேம்பர் ஆஃப் பேக்கர்ஸ் அண்ட் கிராஃப்ட்ஸ்மேன் உடன் ஒரு நெறிமுறையில் கையெழுத்திட்ட இஸ்மிர் மெட்ரோபொலிட்டன் முனிசிபாலிட்டி குறைந்த வருமானம் உள்ளவர்களுக்கு 3 மில்லியன் ரொட்டிகளை 9 மாதங்களில் வழங்கியது மற்றும் ஜனவரி முதல் 15 மில்லியன். இஸ்மிர் பெருநகர நகராட்சி ரொட்டி விற்பனை கியோஸ்க்களின் எண்ணிக்கையை 62 இலிருந்து 71 ஆக உயர்த்தியது. ஜூன் மாத இறுதிக்குள் பஃபேக்களின் எண்ணிக்கையை 75 ஆக உயர்த்த இலக்கு நிர்ணயிக்கப்பட்டுள்ளது.

செயலற்ற திறன் ஹல்க் எக்மெக் மூலம் உற்பத்திக்கு கொண்டு வரப்பட்டது

இஸ்மிர் பெருநகர முனிசிபாலிட்டி இஸ்மிர் சேம்பர் ஆஃப் பேக்கர்ஸ் அண்ட் கிராஃப்ட்ஸ்மேன் உடன் கையொப்பமிட்ட நெறிமுறையுடன் முதலீட்டு செலவை சேவைக்கு மாற்றியது. துருக்கியில் உள்ள முன்மாதிரியான நடைமுறை, விலைவாசி உயர்வுக்கு எதிராக போராடும் ரொட்டி உற்பத்தியாளர்களுக்கும், குறைந்த வருமானம் கொண்ட குடிமக்களுக்கும் மலிவு விலையில் ரொட்டி வழங்கல் அதிகரிப்பால் பயனடைந்தது. நெறிமுறையுடன், இஸ்மிர் பெருநகர நகராட்சியின் செய்முறைக்கு ஏற்ப அதே தரத்தில் தரமான மற்றும் ஆரோக்கியமான ரொட்டியை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்கிய ரொட்டி தொழிற்சாலைகள், அவற்றின் செயலற்ற திறன்களை மீண்டும் உற்பத்திக்கு கொண்டு வந்தன. Çiğli இல் உள்ள மக்கள் ரொட்டி தொழிற்சாலையில் ஒரு நாளைக்கு 135 ஆயிரம் ரொட்டிகளை உற்பத்தி செய்யும் இஸ்மிர் பெருநகர நகராட்சி, அதன் விநியோக திறனை இரட்டிப்பாக்கியது.