Nuh Naci Yazgan பல்கலைக்கழக சுகாதார அறிவியல் பீடம் ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவுமுறை துறை பேராசிரியர். டாக்டர். ஒரு நாளைக்கு 2 கிளாஸ் பால் குடிப்பதன் மூலம் ரிஃப்ளக்ஸ் வராமல் தடுக்கலாம் என்று நெரிமன் இனான்ச் வாதிட்டார்.
பேராசிரியர். டாக்டர். நெரிமான் இனான்ச் இந்த விஷயத்தில் பின்வரும் தகவலை வழங்கினார்:
"ஆராய்ச்சியின் முடிவுகளில், பால் உட்கொள்வது வயிற்றில் உள்ள நோய்த்தொற்றின் செயல்பாட்டைக் குறைக்கிறது மற்றும் இரைப்பை சளிச்சுரப்பியை ஒழுங்குபடுத்துவதன் மூலம் நோய் அறிகுறிகள் தோன்றுவதைத் தடுக்கிறது. ஒரு ஆய்வில், வயிற்றில் ஒரு பாதுகாப்பு காரணியான மியூசின் உற்பத்தியை அதிகரிப்பதன் மூலம் வயிற்றுப் பாதிப்பிற்கு எதிராக பால் ஒரு பாதுகாப்பு விளைவைக் கொண்டிருப்பது கண்டறியப்பட்டது. மற்றொரு ஆய்வில், புளித்த பால் பொருட்களில் உள்ள நன்மை பயக்கும் நுண்ணுயிரிகளால் ரிஃப்ளக்ஸ் அறிகுறிகளின் அதிர்வெண் குறைந்துள்ளது என்று தீர்மானிக்கப்பட்டது. நம்பிக்கை, ஆராய்ச்சியின் முடிவுகளைக் கருத்தில் கொண்டு, ரிஃப்ளக்ஸ் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் பால் அருந்துவது, முதலில் சிறிய அளவில் ஆரம்பித்து, அதன் அளவை அதிகரித்து, அவர்களின் ரிஃப்ளக்ஸ் அறிகுறிகளைக் கடக்க அல்லது குறைக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
உணவு மற்றும் ஆரோக்கியம் இதழில் 2015 இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், 12-80 வயதுடைய 37 நோயாளிகள் மற்றும் வழக்கமான இரைப்பை குடல் புகார்களுடன் 4 வாரங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 1 டீ கிளாஸ் (100 மில்லி/நாள்) பாலை உட்கொண்டனர். பால் நுகர்வுக்குப் பிறகு நோயாளிகளின் கண்டுபிடிப்புகளில் அடிப்படையுடன் ஒப்பிடும்போது குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றம் ஏற்பட்டது. பால் ரிஃப்ளக்ஸ் அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவுகிறது, ஏனெனில் அதில் புரதம் உள்ளது மற்றும் பாஸ்பரஸின் வளமான மூலமாகும். ரிஃப்ளக்ஸ் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் தங்களின் சிறந்த உடல் எடையை அடைய வேண்டும் என்றும் நம்பிக்கை நம்புகிறது, எனவே, எடை இழப்புக்கான மிக முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களில் ஒன்றான பால், இந்த நோக்கத்திற்காகவும் உட்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்