ஜப்பானிய விஞ்ஞானிகளின் சோதனை ஆய்வில், பேரிச்சம்பழத்தில் இருந்து பெறப்பட்ட டானின் பொருள், கோவிட்-19 தொற்று அல்லது கடுமையான அறிகுறிகளை உருவாக்கும் வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது. எனவே, பேரிச்சம்பழம் என்றால் என்ன, அதன் நன்மைகள் என்ன?
வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், பேரிச்சம்பழம், குளிர்கால மாதங்களில் உட்கொள்ள வேண்டிய இந்த பழத்தின் நன்மைகள் முடிவற்றவை. நம் நாட்டில், இது பெரும்பாலும் ஹடாய், மெர்சின் மற்றும் அன்டாலியா மற்றும் கருங்கடல் கடற்கரைகளில் வளர்க்கப்படுகிறது. இதில் ஏராளமான வைட்டமின்கள் ஏ, பி மற்றும் சி, பொட்டாசியம், கால்சியம், துத்தநாகம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உள்ளன.
நாட்டின் காஷிஹாரா நகரத்தில் உள்ள நாரா மருத்துவப் பல்கலைக்கழகத்தின் ஆராய்ச்சிக் குழு, வெள்ளெலிகள் மீதான பரிசோதனைகள், பேரிச்சம்பழத்தில் இருந்து பெறப்பட்ட டானின், கோவிட்-19 இலிருந்து கடுமையான அறிகுறிகளை உருவாக்குவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது என்று தெரியவந்துள்ளது.
ஆய்வின் ஒரு பகுதியாக, டிசம்பர் 8 ஆம் தேதி இங்கிலாந்தில் அறிவியல் அறிக்கைகளின் டிஜிட்டல் பதிப்பில் வெளியிடப்பட்ட முடிவுகள், வெள்ளெலிகளின் வாய்வழி குழிக்கு பேரிச்சம்பழத்தில் இருந்து பெறப்பட்ட டானின் கலவையைப் பயன்படுத்திய ஆராய்ச்சியாளர்கள், அதிக அளவு வைரஸ் சுமையைக் கண்டறிந்தனர். மற்றும் 3 நாட்களுக்குள் பொருளை எடுத்துக் கொள்ளாத வெள்ளெலிகளின் நுரையீரலில் நிமோனியாவின் அறிகுறிகள். பேரிச்சம்பழத்தில் இருந்து பெறப்பட்ட டானின் கலவை ஊசி மூலம் வெள்ளெலிகளின் நுரையீரலில் குறைந்த வைரஸ் அடர்த்தி காணப்பட்டாலும், காசநோயின் அறிகுறிகள் எதுவும் காணப்படவில்லை.
ஜப்பானிய விஞ்ஞானிகள் கோவிட்-19க்கு ஏற்ற பழத்தை அறிவித்துள்ளனர். அந்த பழத்தின் நன்மைகள் இதோ...
பேரிச்சம் பழத்தின் பெயர் என்ன?
பெர்சிமோன் (டயோஸ்பைரோஸ் காக்கி), பெர்சிமோன் அல்லது மத்திய தரைக்கடல் தேதி, உள்நாட்டில் அம்பே அல்லது அம்மே என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது எபெனேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு மர இனமாகும், இது மத்திய தரைக்கடல் பகுதி போன்ற துணை வெப்பமண்டல காலநிலை மண்டலங்களில் வளரும், மேலும் அதன் பழங்களுக்கு பெயர் கொடுக்கப்பட்டது. "தேதி" என்பது பாரசீக பெயரான குர்மாலு என்பதிலிருந்து வந்தது, அதாவது பிளம் தேதி.
பேரிச்சம் பழத்தின் நன்மைகள் என்ன?
- பேரிச்சம்பழம் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் சக்திவாய்ந்த மூலமாகும். அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற அம்சத்திற்கு நன்றி, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் உருவாவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் புற்றுநோய் உருவாவதைத் தடுக்க உதவுகிறது.
- பெர்சிமோன் உடலின் இயல்பான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டிற்கு பங்களிக்கிறது. இந்த வகையில், பேரிச்சம்பழம் வைரஸ் அல்லது பாக்டீரியா தொற்றுகளிலிருந்து நபரைப் பாதுகாப்பதில் பங்களிக்கிறது.
- பேரீச்சம்பழத்தில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உடலின் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு பங்களிக்கின்றன. இந்த சூழலில் மதிப்பிடும்போது, பேரிச்சம்பழம் ஒரு முக்கியமான ஆற்றல் மூலமாகும். இது ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஆதரிப்பதன் மூலம் சோர்வு, மன அழுத்தம் மற்றும் சோர்வை எதிர்த்துப் போராடுகிறது. ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தின் ஆதரவுக்கு நன்றி, இது குளிர்காலத்தை வசதியாக கழிக்க உதவுகிறது.
- இது உடலின் எதிர்ப்பு சக்திக்கு பங்களிக்கிறது.
- பேரிச்சம்பழத்தில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றத்திற்கு நன்றி, இது கண் ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கிறது.
- இது உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின் சியின் பெரும்பகுதியை பூர்த்தி செய்கிறது. பெர்சிமோன், இது ஒரு முக்கியமான வைட்டமின் சி ஸ்டோர் ஆகும், இது உடலின் பாதுகாப்பு பொறிமுறையை பலப்படுத்துகிறது.
- இது தொற்றுநோய்களுக்கு எதிராக உடலைப் பாதுகாக்கும் அதே வேளையில் நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.
- இது முடி மற்றும் தோல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது, முடி தொடர்ந்து வளர உதவுகிறது மற்றும் முடி உதிர்தலுக்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருக்கும். பேரிச்சம் பழத்தின் இலைகளைக் கொதிக்க வைப்பதன் மூலம் கிடைக்கும் தண்ணீர், முடி மற்றும் சருமப் பராமரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் போது, சருமம் மற்றும் கூந்தலுக்குப் பொலிவு மற்றும் உயிர்ச்சக்தியை மீண்டும் பெற உதவுகிறது.
- நார்ச்சத்து நிறைந்த பெர்சிமோன், வயிறு மற்றும் குடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. இது மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கிற்கு நல்லது. குறிப்பாக டூடெனத்தில் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் இதை உட்கொள்வது நன்மை பயக்கும். குடல் அழற்சி நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் இது ஒரு துணைப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படலாம். இது இரைப்பை அழற்சி மற்றும் புண்களுடன் தொடர்புடைய அறிகுறிகளைப் போக்க உதவும்.
- உணவுப் பட்டியலில் பெரும்பாலும் பேரிச்சம் பழம் விரும்பப்படுகிறது. இந்த வகையில், உடல் எடையை குறைக்க உதவும் உணவுகளில் பேரிச்சம் பழமும் ஒன்று என்று கூறலாம்.
- இதில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுக்கு நன்றி, இது இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. இது இருதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
- ஊட்டச்சத்து திட்டத்தில் தொடர்ந்து பயன்படுத்தப்படும் போது, இது பாலியல் ஆரோக்கியத்தை நேர்மறையான வழியில் ஆதரிக்கிறது.
- இது மூல நோய் சிகிச்சையில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது மூல நோய் காயங்களில் காணப்படும் அதிக இரத்தப்போக்கை நிறுத்த உதவுகிறது.
- இது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை உயர்த்துகிறது. இருப்பினும், நீங்கள் நீரிழிவு நோயாளியாக இருந்தால், பேரிச்சம் பழத்தில் அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருப்பதால், தினசரி உட்கொள்ளும் அளவைக் கவனிக்க வேண்டும். பேரிச்சம்பழத்துடன், பால் மற்றும் தயிர் ஒரு பகுதியை உட்கொள்ள வேண்டும்.
- அதன் பணக்கார வைட்டமின் ஏ நன்றி, இது வயதான விளைவுகளை குறைக்கிறது. வைட்டமின் ஏ இணைப்பு திசுக்களில் கொலாஜன் உற்பத்தியை ஆதரிக்கும் வைட்டமின்களில் ஒன்றாகும் என்பதால், திசு பழுது, எலும்பு வளர்ச்சி, குருத்தெலும்பு ஆரோக்கியம் மற்றும் செல் புதுப்பித்தல் ஆகியவற்றில் பேரிச்சம் பங்கு வகிக்கிறது.
- பேரிச்சம் பழத்தில் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது. இதில் உள்ள பொட்டாசியம் வாசோடைலேட்டிங் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த வழியில், இது இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க உதவுகிறது மற்றும் வாஸ்குலர் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. உங்களுக்கு குறைந்த இரத்த அழுத்தம் இருந்தால், இந்த பழத்தை உட்கொள்ளும் போது அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள்.
- குறைந்த சோடியம் அளவு காரணமாக, உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகள் உட்கொள்ளக்கூடிய பழங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும்.
- இதில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுக்கு நன்றி, இது வளர்சிதை மாற்றத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது.
- உடலில் உள்ள நச்சுப் பொருட்களை எதிர்த்து கல்லீரலை சுத்தப்படுத்த பேரிச்சம் பழம் உதவுகிறது. இருப்பினும், அதிகப்படியான நுகர்வு கொழுப்பு கல்லீரலை ஏற்படுத்தும்.
1 பேரிச்சம்பழத்தில் எத்தனை கலோரிகள்?
100 கிராம் பேரிச்சம் பழம்: 73 கலோரிகள். 1 நடுத்தர (80 கிராம்) பேரிச்சம் பழம்: 58 கலோரிகள். 1 பேரிச்சம் பழம்: 118 கலோரிகள்.
கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்