டயட்டீஷியன் எலிஃப் பில்கின் பாஸ் இந்த விஷயத்தைப் பற்றிய தகவலை வழங்கினார். அதன் சிறிய விளைவு பூண்டு ஒரு சிறந்த சுகாதார அங்காடி. பூண்டு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் அடிப்படையில் பணக்கார மற்றும் வேறுபட்டது. இதில் பல்வேறு சல்பர் சேர்மங்கள், புரதங்களின் கட்டுமானத் தொகுதிகள், கால்சியம், தாமிரம், பொட்டாசியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், துத்தநாகம், குறிப்பாக ஜெர்மானியம் மற்றும் செலினியம் போன்ற தாதுக்களை உருவாக்கும் பல அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன. இந்த பணக்கார உள்ளடக்கம் நமது உடலை காலநிலை மற்றும் பருவத்திற்கு ஏற்ப மாற்ற உதவுகிறது, நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.
பூண்டுக்கு அதன் சுவை மற்றும் மணம் தரும் சல்பர் கலவைகள் கட்டி உருவாவதை தடுக்கிறது. பூண்டில் உள்ள ஜெர்மானியம் மற்றும் செலினியம் தாதுக்கள், அவற்றின் ஆண்டிஹைபர்ட்டென்சிவ் பண்புகளுக்கு நன்றி, மிகவும் சீரான இரத்த அழுத்தத்தை உறுதி செய்கிறது.
பூண்டில் அல்லிசின், அல்லியின் மற்றும் அஜோயின் போன்ற சேர்மங்களும் உள்ளன. இந்த கலவைகள் ஆண்டிபயாடிக் மற்றும் வைரஸ் எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் காட்டுவதன் மூலம் குளிர்காலத்தில் நோய்வாய்ப்படுவதைத் தடுக்கிறது. நோய்வாய்ப்பட்டிருக்கும்போது எளிதில் குணமடைய அனுமதிக்கிறது.
பூண்டின் அதிகப்படியான நுகர்வு எதிர்மறையான விளைவுகள் காணப்படுகின்றன. அதன் கட்டமைப்பில் உள்ள கந்தக கலவைகள் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும். செரிமானத்தின் போது வெளியாகும் வாயுக்கள் குடலின் ஆரோக்கியமான கட்டமைப்பை சேதப்படுத்தும். அதன் இரத்தத்தை மெலிக்கும் விளைவுடன், இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகளுடன் அதிகப்படியான மற்றும் கவனக்குறைவான நுகர்வு பாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். தினமும் 2 பல் பச்சை பூண்டை உட்கொள்வது நல்லது.
கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்