குளிர்கால தேநீர் தயாரிப்பது எப்படி? குளிர்கால தேநீரின் நன்மைகள் என்ன? குளிர்கால தேநீர் எதற்கு நல்லது?

குளிர்காலம் நெருங்க நெருங்க, தேயிலை மீதான ஆர்வம் அதிகரிக்கத் தொடங்குகிறது. குளிர்கால தேநீர், அதன் வெவ்வேறு கலவைகள் மற்றும் சுவைகளுடன் குளிர்கால மாதங்களுக்கு இன்றியமையாதது, இது கவனத்தை ஈர்க்கிறது. குளிர்ந்த குளிர்கால மாதங்களில் குடித்துவிட்டு உடல் மற்றும் மன ஆறுதலை வழங்கும் குளிர்கால தேநீர் இன்னும் பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. உடலில் வெப்ப சமநிலையை வழங்கும் நறுமண சுவைகள் கொண்ட இந்த தேநீர், நாளை சுறுசுறுப்பாக தொடங்குவதை எளிதாக்குகிறது.

குளிர்கால தேநீர் தயாரிப்பது எப்படி?

நீராவியில் சூடான குளிர்கால தேநீர் அண்ணத்திற்கு ஏற்ற நறுமண சுவைகளுடன் தயாரிக்கப்படலாம். நபரின் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப தயாரிப்பு மாறுபடும். இந்த காரணத்திற்காக, பல்வேறு தேநீர் சமையல் வழங்கப்படலாம். குளிர்கால மாதங்களில் உடலின் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவதற்கு எதிராக தயாரிக்கப்பட்ட குளிர்கால தேநீர் பொருட்கள் பின்வருமாறு:

• மசாலா விதை
• ஒரு கலங்கல் வேர்
• இஞ்சி
• கிராம்பு
• இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள்

இந்த பொருட்களை ஒரு தேநீரில் எடுத்து ஐந்து நிமிடங்களுக்கு 1.5 லிட்டர் தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். இந்த நறுமணமுள்ள குளிர்கால தேநீர் தயாரிக்கும் போது மற்றும் காய்ச்சும் போது சுற்றுச்சூழலைச் சூழ்ந்திருக்கும் இனிமையான வாசனைகள். டீயை கோப்பையில் போட்ட பிறகு, தேன் அல்லது வெல்லப்பாகு சேர்த்து இனிப்பு செய்து குடிக்கலாம். இந்த டீயில் வைட்டமின் சத்து அதிகமாக இருப்பதால், குளிர்காலம் முழுவதும் குடித்து வந்தால், உடலில் வெப்ப சமநிலையை அளிக்கிறது. பிரசவித்த தாய்மார்களுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்றும் கூறலாம்.

ஆரஞ்சு சுவை கொண்ட குளிர்கால தேநீர் செய்முறை

குளிர்காலத்தில், நீங்கள் லிண்டன் மற்றும் ஆரஞ்சு ஆகியவற்றின் நறுமண சுவையைப் பயன்படுத்தி குளிர்கால தேநீர் தயாரிக்கலாம். 1.5 லிட்டர் தண்ணீரில் ஆரஞ்சு தோல்கள் மற்றும் லிண்டனை கொதிக்க வைத்து இதை தயாரிக்கலாம். விருப்பமான இலவங்கப்பட்டை குச்சியைப் பயன்படுத்தலாம். அது குடிக்கத் தயாரான பிறகு, நீங்கள் அதை தேனுடன் இனிமையாக்கலாம். இந்த செய்முறை பெரும்பாலும் விரும்பப்படுகிறது, ஏனெனில் இது ஒரு மென்மையான பானத்தைக் கொண்டுள்ளது.

குளிர்கால தேநீரின் நன்மைகள் என்ன?

குளிர்கால மாதங்களில் நறுமண சுவைகளால் செறிவூட்டப்பட்ட குளிர்கால தேயிலைகளில் ஏராளமான வைட்டமின்கள் உள்ளன. எண்ணற்ற நன்மைகள்:

• இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் காய்ச்சல் மற்றும் சளி போன்ற குளிர்கால நோய்களைத் தடுக்கிறது.
• அதன் உள்ளடக்கத்தில் பயன்படுத்தப்படும் தாவர வகையைப் பொறுத்து, குடல் மற்றும் வயிற்றுப் புகார்களுக்கு எதிராக நடவடிக்கைகள் எடுக்கப்படலாம்.
• லிண்டன், எலுமிச்சை தைலம், இஞ்சி மற்றும் கெமோமில் போன்ற மூலிகைகளால் தயாரிக்கப்பட்ட குளிர்கால தேநீர் உளவியல் நன்மைகளை வழங்குவதால் தினசரி மன அழுத்தத்தை நீக்குகிறது.
• அதன் உள்ளடக்கத்தில் உள்ள வைட்டமின் சியின் அடர்த்தியைப் பயன்படுத்தி குளிர்கால மாதங்களுக்கு எதிராக உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கலாம்.
• இருமல், சளி, சுவாசக்குழாய் தொற்றுகளுக்கு முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கை எடுப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று சொல்லலாம்.
• வெளியேற்ற அமைப்பில் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு, வழக்கமான புகைபிடித்தல் வழங்கப்பட்டால், பயனுள்ள முடிவுகளைக் காணலாம்.

குளிர்கால தேநீர் எதற்கு நல்லது?

குளிர்காலத்தில் உடலின் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகமாகக் குறையும். உடல் வெப்பநிலை குறைவதைப் பொறுத்து, உயிரினம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியாக மாறும். இந்த எதிர்ப்பை அதிகரிக்கவும், உடல் வெப்பநிலையை சமநிலைப்படுத்தவும் சில வைட்டமின் ஆதரவை எடுத்துக் கொள்ளாவிட்டால், நோய்கள் தவிர்க்க முடியாதவை. இருப்பினும், குளிர்கால தேநீர் தொடர்ந்து உட்கொண்டால் இந்த நோய்களுக்கு நல்லது:

• காய்ச்சல் மற்றும் சளி போன்ற உடலின் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவதற்கு நேரடியாக விகிதாசாரமாக இருக்கும் நோய்களுக்கு இது நல்லது.
• குடல் மற்றும் வயிற்று நோய்களின் கட்டத்தில் சில வேர் செடிகளை பயன்படுத்தினால், செரிமான பிரச்சனை நீங்கும்.
• மூல நோய், வயிற்றுப் புற்றுநோய், நிமோனியா போன்ற நோய்களுக்குத் தொடர்ந்து குளிர்கால தேநீர் அருந்துவது நல்லது.
• மனச்சோர்வு, பதட்டம், மன அழுத்தம் மற்றும் பதற்றம் போன்றவற்றில், சில மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் தாவரங்களைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படும் குளிர்கால தேநீர், மன அழுத்த ஹார்மோன்களை அதிகப்படுத்துவதன் மூலம் பதற்றத்தை நீக்குகிறது.
• இது வயிற்று வலி, தசை மற்றும் எலும்பு வலிகளுக்கு நல்லது.

எடை இழப்புக்கு குளிர்கால தேநீர் பயனுள்ளதா?

குளிர்காலத்தில் எடை அதிகரிப்பது தவிர்க்க முடியாதது. இருப்பினும், சில தாவரங்கள் வழக்கமாக உட்கொள்ளும் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்தும் குளிர்காலத்தில் எடை அதிகரிப்பதை நிறுத்துகின்றன. குளிர்கால தேநீர் தயாரிக்கும் போது இந்த தாவரங்களைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பலவீனப்படுத்தும் விளைவு நேரடியாக ஏற்படாது. இருப்பினும், நேரத்தைப் பொறுத்து, உடலில் உள்ள எடிமா மற்றும் நச்சுகளை அகற்றுவதன் மூலம் எடை அதிகரிப்பு எளிதாகிவிடும். குளிர்கால தேநீர் தயாரிக்கும் போது இனிப்பானைப் பயன்படுத்தக் கூடாது. இருப்பினும், இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள் போன்ற சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தும் பொருட்கள், எடை அதிகரிப்பை ஆதரிக்கின்றன. இஞ்சி உங்களை முழுமையாக வைத்திருக்க உதவும் அதன் விளைவுடன் இந்த செயல்பாட்டில் ஆதரவை வழங்க முடியும். குளிர்கால தேநீரை எலுமிச்சையுடன் சேர்த்து உட்கொண்டால், அது உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது.

எடை இழப்புக்கு உதவும் பயனுள்ள குளிர்கால தேநீர் ரெசிபி

சாராஸின் அரிய சமையல் வகைகளில் ஒன்றான குளிர்கால தேநீர், குளிர்கால மாதங்களில் உடல் எடையை குறைக்கும் செயல்முறைக்கு ஒரு முக்கிய ஆதரவை வழங்குகிறது. செய்முறையில் வெவ்வேறு நறுமண சுவைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

• வெண்ணெய்
• துணை இலை
• எலுமிச்சை
• பச்சை தேயிலை தேநீர்
• நறுக்கிய இஞ்சி

இந்த பொருட்கள் பயன்படுத்தப்பட்டு பொருத்தமான அளவுகளில் கலக்கப்பட்டு 1.5 கப் தண்ணீரில் ஐந்து நிமிடங்கள் கொதிக்கவைக்கப்படுகின்றன. இது எந்த இனிப்பும் பயன்படுத்தாமல் கோப்பையில் எடுக்கப்படுகிறது. அதில் சில துளிகள் எலுமிச்சையை பிழிந்து சாப்பிடலாம். விருப்பமான இலவங்கப்பட்டையை செய்முறை உள்ளடக்கத்தில் சேர்க்கலாம். இந்த தேநீர் தனிப்பட்ட வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் விளையாட்டுகளுக்கு ஏற்ற உணவுடன் ஆதரிக்கப்பட்டால் எடை இழக்க உதவுகிறது.