எடை இழப்பு கடினமாக்கும் தவறுகள்

உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் பலரிடம், "நான் தண்ணீர் குடித்தால்", "நான் சாப்பிடவே இல்லை, ஆனால் இன்னும் எடை கூடுகிறது" போன்ற வாக்கியங்களை நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம், ஆனால் உணவுக் கட்டுப்பாட்டின் போது வேண்டுமென்றோ அல்லது தெரியாமலோ செய்யப்படும் சில நடத்தைகள். அல்லது எடை கட்டுப்பாட்டை வழங்கினால் எடை குறைவதை தடுக்கலாம். உணவியல் நிபுணரும் பைட்டோதெரபி நிபுணருமான புக்கெட் எர்டாஸ், "ஒவ்வொரு கடியும் மற்றும் நம் வாய் வழியாக செல்லும் ஒவ்வொரு பானமும் விழிப்புடன் உட்கொள்ளப்பட வேண்டும்," அறியாமல் செய்யும் சிறிய தவறுகள் நாளின் முடிவில் விரும்பத்தகாத விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்று விளக்கினார்.

ex. டிட். Buket Ertaş, "கலோரி இல்லாததாகத் தோன்றும் பானங்களை உட்கொள்வது அனைவரும் புறக்கணிக்கும் தவறு", "நான் ரொட்டியை வெட்டுகிறேன்", ஆனால் உங்கள் எடையை அதிகரிக்கச் செய்வது கார்போஹைட்ரேட் மட்டுமே என்ற கருத்து தவறானது. நாம் அதிகமாக உண்ணும் புரதம் உடலில் கொழுப்பாகவும் சேமிக்கப்படுகிறது! மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் நன்மை பயக்கும் எந்த உணவையும் அதிகமாக உட்கொள்வதும் எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும்! அவன் சொன்னான். எடை இழப்பை கடினமாக்கும் தவறுகள் மற்றும் சரியான நடத்தை எப்படி இருக்க வேண்டும் என்பதைப் பற்றி அவர் பேசினார்:

முக்கிய உணவைத் தவிர்த்து, சிற்றுண்டிகளில் தஞ்சம் அடைதல்

Yeditepe University Kozyatağı மருத்துவமனையின் உணவியல் நிபுணரும் பைட்டோதெரபி நிபுணருமான Buket Ertaş, பகலில் நாம் உண்ணும் பருப்புகள் மற்றும் பழங்கள், ஆரோக்கியமான பார்கள் மற்றும் பிற சிற்றுண்டிகள் நாம் நினைப்பது போல் அப்பாவி அல்ல என்பதை நினைவூட்டினார். இது சிறிய அளவுகளில் அதிக கலோரிகளை உட்கொள்ளும். கூடுதலாக, முக்கிய உணவை முற்றிலுமாக ரத்து செய்வது மற்றும் சிற்றுண்டிகளுடன் ஒரு ஆர்டரை நிறுவுவது மிகவும் தவறானது. தின்பண்டங்கள் மற்றும் தின்பண்டங்கள் என்பது உணவு அல்லது பானங்கள் என்பதை மறந்துவிடக் கூடாது, அவை உணவுக்கு இடையில் தேவைப்படும்போது மற்றும் அளவை சரிசெய்து உட்கொள்ள வேண்டும்.

தேநீர் மற்றும் காபிக்கு பதிலாக தண்ணீர்

நீங்கள் உண்ணும் உணவுகளைப் போலவே, எடையைக் கட்டுப்படுத்துவதிலும், உணவுக் கட்டுப்பாட்டிலும் போதுமான அளவு தண்ணீரை உட்கொள்வது முக்கியம். எனவே, போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிக்காமல் இருப்பது முக்கியமான தவறுகளில் ஒன்றாகும். தண்ணீருக்கு பதிலாக தேநீர் மற்றும் காபி நுகர்வு ஒரு முக்கியமான தவறு என்பதை நினைவூட்டுகிறது, உஸ்ம். டிட். புக்கெட் எர்டாஸ் கூறினார், “டீ மற்றும் காபி ஆகியவை டையூரிடிக் என்று அழைக்கப்படும் பானங்களில் ஒன்றாகும். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், இது உடலில் இருந்து நீர் இழப்பை ஏற்படுத்துகிறது. உண்மையில், பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, இது உடலின் நீர் சேமிப்பிற்கு பங்களிக்காது. தேநீர் மற்றும் காபி குடித்து தாகம் தீர்க்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் தண்ணீரை இழக்கிறீர்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

வார இறுதிப் பயணங்களைப் பார்ப்பது அப்பாவி

உணவின் போது செய்யப்படும் நடைமுறைகளில் ஒன்று பலனளிக்கும். இந்த முறை சமூகத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்பட்டாலும் சரியான அணுகுமுறை அல்ல என்று கூறி, உஸ்ம். டிட். புக்கெட் எர்டாஸ் கூறினார், "வாரத்தில், தன்னைத்தானே காயப்படுத்துவது போல் உணவுக் கட்டுப்பாடு மற்றும் வார இறுதியில் சாப்பிடும் அனைத்திற்கும் உரிமை இருப்பதாக உணர்கிறேன், வளர்சிதை மாற்றத்தின் சரிவு மற்றும் உடல்நலம் மோசமடைகிறது."

பகலில் சிறிதளவு உணவை உண்பதும், மாலையில் மிகவும் பசியுடன் மேஜையில் அமர்ந்து கொள்வதும்

"சூரியன் மறைந்த பிறகு, மனித வளர்சிதை மாற்றமும் ஓய்வெடுக்கிறது, செரிமானம் குறைகிறது, மேலும் இயக்கம் குறைவதால் எடுக்கப்பட்ட ஒவ்வொரு கலோரியும் திரும்பும் அற்புதம்" என்று உஸ்ம் கூறினார். டிட். Buket Ertaş பின்வரும் தகவலை அளித்தார்: “நான் ஆரோக்கியமான உணவுடன் நாளைத் தொடங்குவேன் என்ற எண்ணத்துடன் நீங்கள் நாளைத் தொடங்கினால், ஆரோக்கியமான உணவு பசிக்கு நேர் விகிதாசாரமாகும் என்று நீங்கள் நினைத்தால், மாலையில் நீங்கள் அறியாமல் உட்கொள்ளும் கலோரிகள் இருக்கலாம். உங்களுக்கு ஒரு பிரச்சனை. ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையைப் பராமரிக்க ஒவ்வொருவருக்கும் ஒரு கலோரி உட்கொள்ளல் உள்ளது. பகலில் இந்தத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யாவிட்டால், உடல் மாலையில் அதை முடிக்க வேண்டியிருக்கும். சோர்வு தொடங்குகிறது, இரத்த சர்க்கரை குறைகிறது, இரவு நேர பசி ஏற்படுகிறது. பகலில் பசியில்லாமல் நமது அன்றாட ஆற்றல் தேவைகளை பூர்த்தி செய்தால், அதாவது பகல் முழுவதும் தர்க்கரீதியாக விநியோகித்தால், இரவு நேர உணவு நுகர்வு குறைவாக இருக்கும். எனவே, நமது எடை குறைப்பும் எளிதாக இருக்கும்.

புரோட்டீன் உட்கொள்வதால் எடை அதிகரிக்காது

எடை இழப்பு காலத்தில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பொதுவாக பலிகடாவாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன என்பதை சுட்டிக்காட்டி, உஸ்ம். டிட். Buket Ertaş கூறினார், "எங்கள் மக்ரோனூட்ரியன்கள் அடிப்படையில் 3 குழுக்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன: கார்போஹைட்ரேட், புரதம், கொழுப்பு. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மட்டுமே குற்றவாளியாகக் காணப்பட்டாலும், 1 பரிமாறும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதத்தின் கலோரிகள் ஒன்றுக்கொன்று சமமாக இருக்கும். கூடுதலாக, புரத மூலங்களிலிருந்து நாம் பெறும் கொழுப்பு குறிப்பிடத் தக்கது. வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துவதில் புரதத்தின் தாக்கம் இருந்தாலும், தேவைக்கு அதிகமாக உட்கொள்வதும் எடையை அதிகரிக்கும் என்பதை மறந்துவிடக் கூடாது.

பானங்களில் உள்ள கலோரிகளைப் பற்றி சிந்திக்கவில்லை

எடை இழப்பு இலக்காக இருக்கும் காலங்களில், சாப்பிடுவதைக் கையாளும் போது, ​​​​குடித்ததை புறக்கணிக்க முடியும். எடை இழப்பு செயல்பாட்டில் இது மிகவும் பொதுவான தவறுகளில் ஒன்றாகும் என்று சுட்டிக்காட்டி, Uzm. டிட். Buket Ertaş கூறினார், "பால் கொண்ட காபி, கிரீம் மற்றும் சிரப் ஆகியவை இதற்கு சிறந்த எடுத்துக்காட்டுகள். சாப்பாட்டை சாப்பிடுவதற்குப் பதிலாக சுவையூட்டப்பட்ட காபி குடிப்பது உண்மையில் உங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும், மேலும் கேஃபிர், பால், மினரல் வாட்டர் போன்ற சுவையான மாற்றுகளிலிருந்து விலகி இருப்பது அவசியம். பழங்கள் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்ட பானங்கள் இரத்த சர்க்கரையின் விரைவான அதிகரிப்பு மற்றும் எடை அதிகரிப்பு ஆகிய இரண்டையும் ஏற்படுத்தும்.

ஒளி தயாரிப்புகளுக்கு மாறுதல் மற்றும் நுகர்வு அதிகரிக்கும்

உணவில் ஈடுபடும் பெரும்பாலான மக்கள் முதலில் தங்கள் கிச்சன் ஷாப்பிங் செய்கிறார்கள் என்பதை நினைவூட்டுகிறது, உஸ்ம். டிட். Buket Ertaş பின்வருமாறு தனது வார்த்தைகளைத் தொடர்ந்தார்: "உண்மையில், ஆரோக்கியமான மாற்றுகளுக்குத் திரும்புவதும் இந்த திசையில் ஷாப்பிங் செய்வதும் சரியானது, ஆனால் உணவில் 'ஒளி' போன்ற சொற்றொடர்களைக் கொண்ட உணவுகள் ஆரோக்கியமானவை அல்லது கலோரிகள் இல்லை என்று நினைப்பது தவறு. இதைக் கருத்தில் கொண்டு, நுகர்வு அதிகரிப்பது தவிர்க்க முடியாமல் எடையைக் கொண்டுவரும். நீங்கள் அளவை சரிசெய்யும் வரை, எந்த உணவின் ஒளி பதிப்புகளுக்கு மாற வேண்டிய அவசியமில்லை என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். ஆரோக்கியமான உணவுக்காக ஷாப்பிங் செய்யும்போது லேசான தயாரிப்புகளுக்குப் பதிலாக புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுக்கு எடை கொடுக்க பரிந்துரைக்கிறேன்.

"எல்லாம் அல்லது ஒன்றுமில்லை" அணுகுமுறை

உடல் எடையை குறைக்க முடிவு செய்த பிறகு, பெரும்பாலான மக்கள் தங்கள் உணவில் இருந்து பல உணவுகளை நீக்குவதில் தவறு செய்கிறார்கள் என்று கூறுகிறார், டாக்டர். டிட். Buket Ertaş பின்வரும் தகவலை அளித்தார்: “அதிகப்படியான உணவுப்பழக்கம் ஒரு நபரை சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு தனது முடிவைக் கைவிட்டு, தனது பழைய பழக்கங்களுக்கு மிகவும் கூர்மையாகத் திரும்புகிறது. உடல் எடையை அதிகரிக்கச் செய்யும் பழக்கவழக்கங்களைக் கண்டறிந்து, மிகவும் பிரபலமான மற்றும் விரும்பத்தகாத உணவுகளை அடிக்கடி உட்கொள்ளாத நிலையில், உணவியல் நிபுணரின் கட்டுப்பாட்டின் கீழ், சாப்பிடுவது சிறந்தது.