எங்கள் வேளாண்மை மற்றும் வனத்துறை அமைச்சகத்தின் ஒருங்கிணைப்பின் கீழ், உருளைக்கிழங்கின் குறைந்த தேவையால் உற்பத்தியாளர்கள் பாதிக்கப்படுவதைத் தடுக்க, உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் உற்பத்தியாளர் அமைப்புகளிடமிருந்து நேரடியாக உருளைக்கிழங்குகளை நகராட்சிகள் கொள்முதல் செய்யத் தொடங்கின. முதல் கொள்முதல் Niğde மற்றும் Nevşehir இல் தொடங்கியது, அங்கு உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி தீவிரமாகவும் இயற்கையாகவும் சேமிக்கப்படுகிறது.
2019 ஆம் ஆண்டில் 4.979.824 டன்களாக இருந்த உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி, 2020 ஆம் ஆண்டில் 4,4 டன்களாக அதிகரித்துள்ளது, இது துருக்கியில் 5.200.000% அதிகரிப்புடன் உள்ளது, இது உலகின் மிக முக்கியமான உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி செய்யும் நாடுகளில் ஒன்றாகும் மற்றும் அதன் சொந்த தேவைகளை விட உருளைக்கிழங்கை உற்பத்தி செய்கிறது.
100% க்கும் அதிகமான தகுதி விகிதம் மற்றும் 2020 இல் 124 ஆயிரம் டன் உருளைக்கிழங்குகளை ஏற்றுமதி செய்யும் நம் நாட்டில், தொற்றுநோய் செயல்முறை காரணமாக, ஹோட்டல்கள், உணவகங்கள் போன்றவை. உருளைக்கிழங்கு விற்பனை உள்நாட்டு மற்றும் சர்வதேச சந்தைகளில் வெகுஜன நுகர்வு பகுதிகளில் தேவை குறைந்து வருவதால் குறைந்துள்ளது.
முந்தைய ஆண்டை விட உற்பத்தி அதிகரித்த போதிலும், தேவை குறைந்ததால், நம் நாட்டில் இருப்பு அளவு அதிகரித்தது. இந்நிலை நமது விவசாயிகளை எதிர்மறையாக பாதிக்காமல் இருக்க, நமது வேளாண்மை மற்றும் வனத்துறை அமைச்சகத்தின் வழிகாட்டுதலின் பேரில், நமது நகராட்சிகள் நமது உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் உற்பத்தியாளர் நிறுவனங்களிடமிருந்து நேரடியாக கொள்முதல் செய்யத் தொடங்கின.
எங்கள் நகராட்சிகளால் செய்யப்பட்ட கொள்முதல்கள் எங்கள் மாகாணங்களான Niğde மற்றும் Nevşehir இல் தொடங்கப்பட்டன, அங்கு உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி பெரும்பாலும் இயற்கையாகவே தயாரிக்கப்பட்டு சேமிக்கப்படுகிறது.
மேலும், விவசாயம் மற்றும் வனத்துறை அமைச்சகம் மற்றும் வர்த்தக அமைச்சகம் ஆகியவை உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு உருளைக்கிழங்கு சந்தைகளை உன்னிப்பாகக் கண்காணித்து ஏற்றுமதியை அதிகரிக்க ஆய்வுகளை மேற்கொள்கின்றன.
கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்